Degustazione Gratuita con Cantina La Smeralda

Mercoledì 4 Febbraio 2026, avremo il grande piacere di ospitare Cantina La Smeralda, una giovane e promettente realtà dell’Alto Piemonte, con sede a Briona (Novara). A guidarci alla scoperta delle Colline Novaresi saranno Eleonora e Luigi, fratelli uniti dalla passione per la terra e dal desiderio di riscoprire un territorio fortemente vocato.

Eleonora, che tiene le redini dell’azienda, segue personalmente la produzione dal campo alla bottiglia, lavorando con entusiasmo e rispettando i ritmi che la natura impone. Al suo fianco c’è Luigi, che porta innovazione e conoscenza tecnica in cantina.

Insieme, portano avanti la visione di papà Walter: produrre vini fatti “con una dose di testa unita a una dose di cuore”, praticando una viticoltura coscienziosa e attenta alla biodiversità.

L’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico.

Sarà l’occasione per degustare:

• “Indisciplinata” 2024 – un rosato rifermentato in bottiglia ancestrale, diretto, genuino e fuori dagli schemi (33% Nebbiolo, 67% uva rara)
• Colline Novaresi DOC Bianco 2024 – Erbaluce fresco e dalla beva “pericolosamente” facile
• Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2023 – l’eleganza dell’Alto Piemonte, un rosso di spessore che non rinuncia alla bevibilità (87% Nebbiolo – 13% Uva Rara)
• Etichetta Nera Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2022 – un Nebbiolo di grande carattere, elegante e rappresentativo del terroir, (100% Nebbiolo)

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA su Eventbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-la-smeralda-alto-piemonte-1980620744965

DATA: MERCOLEDI 4 FEBBRAIO 2026

ORARIO: 19.00

DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di CANTINA LA SMERALDA e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)

Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:

www.versotorino.it

379 2641510