Degustazione Gratuita con Saisei

Mercoledì 18 Febbraio 2026, avremo il grande piacere di ospitare SAISEI, nuovo progetto guidato da Elena & Elisa, da Neive (Cn), nel territorio della Alta Langa. Saisei, è una parola giapponese che significa “rinascita”. Un nome che racchiude la loro filosofia: voltare pagina, restare fedeli a ciò che le ha formate e ripartire con nuova consapevolezza.

Saisei è infatti è una storia che parte da famiglie di vignaioli da generazioni e che vedono Elena ed Elisa protagoniste di un nuovo capitolo, una nuova strada, una nuova vita vissuta con passione e gioia, dedicata a due sole varietà, che raccontano la loro idea di vino: Pinot Nero e Chardonnay.

Grazie a questa scelta, Saisei è specializzata nella produzione di Alta Langa docg, oltre che di un Chardonnay e di un Pinot Nero, che rappresentano le basi fondanti dei loro spumanti.

L’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico.

Sarà l’occasione per degustare:

• Vino Bianco Chardonnay
• Langhe DOC Pinot Nero
• Metodo Classico Blanc de Blancs
• Alta Langa DOCG Pas Dosé

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti previa prenotazione a questo link

DATA: MERCOLEDI 18 FEBBRAIO 2026

ORARIO: 19.00

DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Saisei e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)

Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:

www.versotorino.it

379 2641510