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Degustazione gratuita con AGRICOLA BERTOLINO
8 Aprile @ 19:00 - 20:00 UTC+0
Martedì 8 Aprile 2025 in Vineria Verso degustazione di vini gratuita con Agricola Bertolino di Costigliole D’Asti.
Quello di Giorgio Bertolino è un progetto vitivinicolo giovane, ma con radici profonde. Alle spalle, quasi un secolo di esperienza nella produzione del vino; davanti, una visione personale e contemporanea. Giorgio ha scelto di unire il sapere ereditato in famiglia a un’idea chiara e coraggiosa: intervenire il meno possibile in vigna e in cantina e dedicare la massima attenzione a ogni singolo grappolo.
Il risultato è un vino autentico, essenziale ma complesso, di qualità.
E sono davvero interessanti i suoi 4 vini in degustazione:
- Cortese Piemonte DOC,fermentato in acciaio a temperatura controllata e con lieviti neutri
- Dolcetto Monferrato DOC, fermentazione e macerazione in cemento, affinamento in cemento e vetroresina
- Grignolino d’Asti Doc , fermentato spontaneamente in acciaio, con un periodo di macerazione di tre giorni e affinamento in acciaio e vetro.
- Monferrato DOC Cornaretta, blend da uve di vigne di 90 anni, fermenta in cemento a contatto con le proprie bucce, affinamento 14 mesi in botti di rovere francese
QUANDO: MARTEDI 8 APRILE
ORARIO: alle 19.00
DURATA: 60 minuti circa
L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, previa prenotazione del ticket di Eventbrite. QUI
Dopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore.
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria.
Per info:
