Belmonte Eroico: Degustazione Gratuita con Sabbionere e San Firmino

Due realtà giovani ma già profondamente radicate nel territorio si incontrano per raccontare, attraverso i loro vini, la forza e la bellezza della viticoltura eroica nel Sacro monte di Belmonte, nel Canavese.

Mercoledì 1 Ottobre alle 19.00, una serata in Vineria Verso per conoscere Luca e Nicolò, vignaioli di Sabbionere e San Firmino.

L’Azienda Sabbionere (nata nel 2023) e l’Azienda Agricola San Firmino (nata nel 2024) condividono un sogno comune: riportare alla luce l’antico splendore dei vigneti del Canavese, custodendo la tradizione tramandata dai nonni e innestandola con tecniche innovative.

Un lavoro fatto di coraggio, competenza, dedizione e resilienza, che trova nel Sacro Monte di Belmonte il suo cuore più autentico: un territorio citato già negli scritti del Quattrocento, quando Valperga vantava oltre duemila ettari coltivati a vigneto.

Ecco i vini in degustazione:

• Sabbionere “CALUDIO”, 100% Nebbiolo
• Sabbionere “FIORE NERO”, 100% Chatus
• San Firmino “KYRA”, prevalenza di Chatus e altre bacche rosse
• San Firmino “PYRO”, 100% Freisa

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA TRAMITe EVENTBRITE QUI: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-belmonte-eroico-degustazione-gratuita-con-sabbionere-e-san-firmino-1654096319619

DATA: MERCOLEDI 1 OTTOBRE

ORARIO: 19.00

DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di SABBIONERE e SAN FIRMINO e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)

Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:

www.versotorino.it

379 2641510