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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Cantina La Smeralda
DESCRIPTION:Mercoledì 4 Febbraio 2026\, avremo il grande piacere di ospitare Cantina La Smeralda\, una giovane e promettente realtà dell’Alto Piemonte\, con sede a Briona (Novara). A guidarci alla scoperta delle Colline Novaresi saranno Eleonora e Luigi\, fratelli uniti dalla passione per la terra e dal desiderio di riscoprire un territorio fortemente vocato. \nEleonora\, che tiene le redini dell’azienda\, segue personalmente la produzione dal campo alla bottiglia\, lavorando con entusiasmo e rispettando i ritmi che la natura impone. Al suo fianco c’è Luigi\, che porta innovazione e conoscenza tecnica in cantina. \nInsieme\, portano avanti la visione di papà Walter: produrre vini fatti “con una dose di testa unita a una dose di cuore”\, praticando una viticoltura coscienziosa e attenta alla biodiversità. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nSarà l’occasione per degustare: \n\n“Indisciplinata” 2024 – un rosato rifermentato in bottiglia ancestrale\, diretto\, genuino e fuori dagli schemi (33% Nebbiolo\, 67% uva rara)\nColline Novaresi DOC Bianco 2024 – Erbaluce fresco e dalla beva “pericolosamente” facile\nColline Novaresi DOC Nebbiolo 2023 – l’eleganza dell’Alto Piemonte\, un rosso di spessore che non rinuncia alla bevibilità (87% Nebbiolo – 13% Uva Rara)\nEtichetta Nera Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2022 – un Nebbiolo di grande carattere\, elegante e rappresentativo del terroir\, (100% Nebbiolo)\n\n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA su Eventbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-la-smeralda-alto-piemonte-1980620744965 \n  \n\n\n\n\n\n\nDATA: MERCOLEDI 4 FEBBRAIO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di CANTINA LA SMERALDA e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Saisei
DESCRIPTION:Mercoledì 18 Febbraio 2026\, avremo il grande piacere di ospitare SAISEI\, nuovo progetto guidato da Elena & Elisa\, da Neive (Cn)\, nel territorio della Alta Langa. Saisei\, è una parola giapponese che significa “rinascita”. Un nome che racchiude la loro filosofia: voltare pagina\, restare fedeli a ciò che le ha formate e ripartire con nuova consapevolezza. \nSaisei è infatti è una storia che parte da famiglie di vignaioli da generazioni e che vedono Elena ed Elisa protagoniste di un nuovo capitolo\, una nuova strada\, una nuova vita vissuta con passione e gioia\, dedicata a due sole varietà\, che raccontano la loro idea di vino: Pinot Nero e Chardonnay. \nGrazie a questa scelta\, Saisei è specializzata nella produzione di Alta Langa docg\, oltre che di un Chardonnay e di un Pinot Nero\, che rappresentano le basi fondanti dei loro spumanti. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nSarà l’occasione per degustare: \n\nVino Bianco Chardonnay\nLanghe DOC Pinot Nero\nMetodo Classico Blanc de Blancs\nAlta Langa DOCG Pas Dosé\n\n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti previa prenotazione a questo link \nDATA: MERCOLEDI 18 FEBBRAIO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Saisei e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Ti Verso un Vermouth: Aperitivo e Cocktail d'autore con Mazzetti
DESCRIPTION:Giovedì 19 febbraio\, in occasione del Fuori Salone del Vermouth di Torino\, Vineria Verso diventa il palcoscenico di una partnership d’eccezione con @mazzettidaltavilla.\nUna serata speciale per unire il nostro calore e i nostri piattini alla storia di una delle distillerie più importanti e rappresentative del Piemonte.\nDietro il bancone ci sarà il bartender Maurizio Sironi per farvi assaporare i grandi classici della miscelazione preparati con prodotti di alta qualità. \nUna drink list speciale pensata per esaltare le note del Vermouth e dei distillati Mazzetti\, da accompagnare ai nostri piattini per un aperitivo o una cena davvero speciale.  \nVi aspettiamo da Verso dalle 18.30 in poi per una serata all’insegna di Vermouth e Piattini. \nMenu alla Carta disponibile qui \n\nInfo e prenotazioni su whatsapp al numero 379 2641510 oppure clicca qui \n\n\n\n\n\n 
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