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SUMMARY:Degustazione gratuita con MATTEO CONDIO
DESCRIPTION:Mercoledì 2 Aprile 2025 in Vineria Verso degustazione di vini gratuita con Matteo Condio\, da Mercenasco (To)\, nel cuore del Canavese. \nMatteo Condio è tra i Giovani Vignaioli Canavesani\, nasce nel 2019 ed ora ha una superficie vitata di 4.5 ettari coltivati a erbaluce\, nebbiolo\, barbera e syrah. \nSi approccia alla produzione del suo vino con l’obiettivo di cercare di fare al meglio il proprio lavoro in modo da distinguersi dalla massa\, facendo del vino di qualità\, nel suo territorio. \nE sono davvero interessanti i suoi 4 vini in degustazione: \n\nNikan\, Erbaluce di Caluso DOCG\nLaurus\, vino rosato blend (barbera nebbiolo freisa creatina e syrah)\nPetra\, Canavese DOC Barbera\nGaber\, Piemonte DOC Syrah\n\n  \nQUANDO: MERCOLEDI 2 APRILE \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione del ticket di Eventbrite. QUI \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore. \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \nPer info: \nwww.versotorino.it
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SUMMARY:Degustazione gratuita con AGRICOLA BERTOLINO
DESCRIPTION:Martedì 8 Aprile 2025 in Vineria Verso degustazione di vini gratuita con Agricola Bertolino di Costigliole D’Asti. \nQuello di Giorgio Bertolino è un progetto vitivinicolo giovane\, ma con radici profonde. Alle spalle\, quasi un secolo di esperienza nella produzione del vino; davanti\, una visione personale e contemporanea. Giorgio ha scelto di unire il sapere ereditato in famiglia a un’idea chiara e coraggiosa: intervenire il meno possibile in vigna e in cantina e dedicare la massima attenzione a ogni singolo grappolo. \nIl risultato è un vino autentico\, essenziale ma complesso\, di qualità. \nE sono davvero interessanti i suoi 4 vini in degustazione: \n\nCortese Piemonte DOC\,fermentato in acciaio a temperatura controllata e con lieviti neutri\nDolcetto Monferrato DOC\, fermentazione e macerazione in cemento\, affinamento in cemento e vetroresina\nGrignolino d’Asti Doc \, fermentato spontaneamente in acciaio\, con un periodo di macerazione di tre giorni e affinamento in acciaio e vetro.\nMonferrato DOC Cornaretta\, blend da uve di vigne di 90 anni\, fermenta in cemento a contatto con le proprie bucce\, affinamento 14 mesi in botti di rovere francese\n\n  \nQUANDO: MARTEDI 8 APRILE \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione del ticket di Eventbrite. QUI \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore. \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \nPer info: \nwww.versotorino.it
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