Vineria Verso

Brunch in Vineria Verso
2024-12-08 11:00 - 15:00 UTC | Vineria Verso, Via San Paolo 20, Torino, 10139, Italia
Domenica 8 Dicembre ritorniamo con il nostro personale concetto di Brunch, o come preferiamo definirlo noi, un “Pranzo Leggero della Domenica”, un mix perfetto tra tradizione italiana e freschezza moderna, senza il peso (letterale e figurato) del classico brunch.
Dalle 11.00 alle 15.00 apertura speciale della Vineria per qualcosa che sa di relax, buon cibo e un pizzico di allegria. È l’occasione ideale per chiacchierare con gli amici, ridere con la famiglia o semplicemente per prendersi una pausa e coccolarsi un po’.
Rivisiteremo il nostro classico menù con l’aggiunta di alcune pietanze di dolce e salato, tra cui:

Piatto Bagel Salato con Salmone, o Pulled Pork, o Vegetariano con patate –> 10 euro
Piatto Club Sandwich Pastrami, Salmone, o Pulled Pork con patate –> 13 Euro
Pancake Dolce con Sciroppo D’acero o Nutella –> 8 Euro
Dolci –> 5 Euro

E che pranzo sarebbe senza un buon bicchiere di vino?
Info e prenotazioni su Whatsapp al numero 3792641510

Degustazione con GIULIANO BOSIO
2024-11-16 18:00 - 19:00
Sabato 16 Novembre 2024 alle ore 18.00 imperdibile degustazione gratuita di PORTICI DIVINI in Vineria Verso con l’AZIENDA VITIVINICOLA GIULIANO BOSIO di Almese (To), alla scoperta dei Vitigni Rari della Valle di Susa.
Giuliano Bosio è un vignaiolo eclettico e visionario che coltiva le sue vigne in Valle di Susa, immerso in un paesaggio caratterizzato da un suolo unico: una morena residuale lasciata dall’antico ghiacciaio della Val Susa.
Con la missione di coltivare i vitigni rari della zona del pinerolese e della Val di susa tra cui il Baratuciat, L’Avanà e il Becuét.
Il Baratuciat è un vitigno a bacca bianca dalle origini misteriose e senza parentele genetiche con altri vitigni italici, riscoperto, salvato e curato con passione qui nelle colline moreniche della bassa Valle di Susa, caratterizzato da profumi intensi e un gusto equilibrato, che si esprime con un bel colore giallo paglierino.
L’Avanà, un vitigno autoctono a bacca nera presente in Val Susa e nel Pinerolese fin dal XVI secolo, produce vini freschi, con una piacevole acidità e una bassa presenza di tannini.
Infine, il Becuét, altro vitigno a bacca nera di recente impianto, promette di arricchire ulteriormente l’offerta con sfumature nuove, anche se i primi risultati saranno visibili solo tra qualche anno.

3 Vini in Degustazione, un Baratuciat in purezza, un rosso blend Avanà e Becuét un esclusivo Nebbiolo della Valle di Susa.
Davvero una degustazione da non perdere.

ORARIO: alle 18.00
DURATA: 60 minuti circa
L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti.
Prenotazione Obbligatoria TRAMITE Link DI PRENOTAZIONE QUI

Dopo l’incontro è possibile acquistare vini in bottiglia di GIULIANO BOSIO, e fare aperitivo o cena in Vineria (menù visionabile a questo link).

Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

Ti verso un Vino: Degustazione con VALCHYARA
2024-11-13 19:30 - 20:30
Viticoltura Eroica, Vini naturali e Canavese: ecco gli ingredienti per una splendida serata per conoscere una piccola grande storia di vino, nella Valchiusella, nel cuore del Canavese.
Mercoledì 13 Novembre 2024 in Vineria Verso vogliamo condividere la storia di VALCHYARA e del territorio della Valchiusella, nel cuore del Canavese, con un fantastico incontro con il produttore Costantino ed una degustazione di alcuni vini della sua ultima produzione.
Quello di VALCHYARA è progetto vitivinicolo che nasce nel 2018 dalla passione mischiata ad un pizzico di follia del suo titolare Costantino. Una visione del vino fuori dagli schemi, fatta di impegno, dedizione e amore per il proprio territorio. Una visione che si può notare fin dal primo sguardo dalla bellezza delle sue etichette.
Situata nell’anfiteatro morenico d’Ivrea a 450 m di altitudine si affaccia sulla valle sottostante abbracciata dal lato opposto dalla Serra Morenica.

É proprio su questi versanti scoscesi che trovano dimora le viti di Nebbiolo, Croatina, Freisa ed Erbaluce, che vogliamo farti assaggiare.
Un produttore dalle idee visionarie, che abbraccia un territorio in grande ascesa nel panorama vitivinicolo, nella provincia di Torino.
ORARIO: alle 19.30
DURATA: 60 minuti circa
L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti.
Prenotazione Obbligatoria TRAMITE Link DI PRENOTAZIONE QUI
Dopo l’incontro è possibile acquistare vini al calice ed in bottiglia di VALCHYARA ed abbinarli alle nostre proposte di aperitivo o cena visionabili dal nostro menù a questo link.
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.
Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

Festa di Halloween da Verso
2024-10-31 18:00
Giovedì 31 ottobre 2024, Verso si trasforma per una serata diversa dal solito con il nostro Aperitivo in Maschera di Halloween! Un evento speciale tra buon vino, ottimo cibo, atmosfere suggestive, e soprattutto la leggerezza e la goliardia da condividere assieme. I partecipanti sono invitati a venire travestiti e a sfidarsi per la maschera più originale, con premi speciali in palio.
Prenota subito il tuo tavolo e preparati a una serata di divertimento !

1 anno di Verso
2024-06-20 18:00 - 23:30
Come passa in fretta il tempo quando ci si diverte!
Giovedì 20 Giugno Vineria Verso compie già un anno e vogliamo celebrare questo fantastico traguardo con tutte le persone che ne hanno fatto parte. E dire grazie ai vostri sorrisi, alla vostra compagnia e alla vostra passione per il buon vino. Vogliamo condividere con voi la gioia di questo traguardo e brindare insieme ai tanti altri anni che ci aspettano.
Dalle 18 infatti sarà possibile brindare e fare aperitivo, mentre dalle ore 21 tutti in sala a vedere la partita Italia – Spagna e tifare assieme.

Info e prenotazioni su Whatsapp al numero 3792641510

Frittini Europei
2024-06-15 18:00 - 23:00
Sabato 15 Giugno ecco una serata particolare in Vineria Verso, che voi siate amanti del calcio, delle fritture, del buon vino o di tutte e tre le cose (come ogni persona di buon gusto dovrebbe essere), ecco dove trascorrere questo sabato sera. 🥳
Dalle 18 aperitivo con i nostri frittini che faremo per l’occasione, da accompagnare a vino, birre, cocktail e molto altro.
Quindi dalle 21.00 tutti in sala a vedere la partita di calcio Italia – Albania
Il gol più bello lo fa chi riesce a mangiare senza sporcare la maglietta!
Info e prenotazioni su Whatsapp al numero 3792641510

Aperitivo con Lettura Tarocchi
2024-05-29 19:00 - 23:00
Mercoledì 29 Maggio vi aspettiamo in Vineria Verso per una nuova esperienza, tra vino e mistero, per gustare un delizioso aperitivo in un ambiente informale e familiare nella quale sarà possibile fare un esclusivo consulto di Tarocchi con le tarologhe Erika, Marta e Patrizia.
Come Funziona L’APERITIVO:
Da Verso è possibile fare liberamente Aperitivo, Cena o venire per il Dopo Cena, ed il menù è consultabile a questo link.
Per la serata abbiamo ideato anche la seguente formula:
🔸 Spritz (o drink a prezzo equivalente) + taglierino misto: €10 a persona
Come Funzionano i CONSULTI:
I consulti saranno disponibili dalle 19 alle 23.00, avranno la durata di max 20 minuti, e saranno riservata ai clienti della Vineria, previa consumazione.
🔸 Consulto individuale con il consultante: €10, da versare sul momento alla tarologa (1 sola domanda).
I consulti saranno prenotabili qui (seleziona la tua disponibilità e verrai ricontattata via whatsapp e mail per inviarti un orario specifico) :

Prima volta per un consulto tarocchi ? Si, prima voltaNoGià fatto più volte

Fascia oraria di tua preferenza
19.00 - 20.0020.00 - 21.0021.00 - 22.0022.00 - 23.00

Prenotate il vostro posto ora e preparatevi a vivere una serata indimenticabile in compagnia del buon vino e dei misteri dei Tarocchi! 🌙🍷🔮
Vi aspettiamo nella magica atmosfera della Vineria Verso! 🍇✨
Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

Alla scoperta del Sakè
2024-05-22 20:00 - 22:00
Ti verso il Sakè: Incontro e Degustazione di Sakè presso la Vineria Verso
Mercoledì 22 Maggio ritorna in Vineria Verso il viaggio alla scoperta del mondo affascinante del sakè giapponese con un’ esclusiva degustazione.
Questo evento straordinario è progettato per coloro che desiderano esplorare le sfumature del sakè e apprezzare l’armonia tra questa antica bevanda giapponese e le prelibatezze della cucina italiana
Ecco i dettagli della serata:
L’incontro : guidati da Brunella Bettati, sommelier di sakè, scopriremo l’arte di produzione del sakè, dalla selezione del riso alle tecniche di fermentazione. Apprenderemo le tradizioni e le storie che circondano questa bevanda millenaria.
Degustazione di 5 Tipologie di Sakè: Esploreremo un mondo di sapori con una degustazione di 5 diverse tipologie di sakè, accuratamente selezionate per offrire una varietà di esperienze gustative. Dalla dolcezza floreale alla complessità fruttata, ogni sakè racconta una storia unica.
Assaggi e sfide di abbinamento: abbiamo pensato a dei piccoli assaggi della cucina italiana da proporre in abbinamento ai differenti sakè, per scoprire ed esaltare gusti inediti.

MERCOLEDI 22 MAGGIO 2024
Orario: dalle 20.00 alle 22.00
Prezzo Euro 30
ModalitA’ di ACQUISTO:

su SATISPAY di VINERIA VERSO (contattaci su whatsapp prima dell’acquisto)
Carta di Credito (contattatci prima dell’acquisto)
Sito Eventbrite a questo Link (+Euro 2,64 di commissione prevendita)

Per ulteriori info: 3792641510

Degustazione Cantina della Serra
2024-05-08 20:00 - 22:00
Ecco una serata davvero imperdibile per conoscere un territorio ed una storia di agricoltura e di viticolutura a pochi chilometri da Torino attraverso la degustazione di 5 vini + un piattino di assaggi in abbinamento.
Mercoledì 8 Maggio in Vineria Verso vogliamo condividere la storia di Cantine della Serra, di Piverone, nel Canavese, presentata e raccontata da uno dei più importanti Wine & Food Educator e Sommelier della zona, Lorenzo Labriot.
Quella di Cantina della Serra, è una storia che nasce nel 1953 dalla visione e l’invito di Adriano Olivetti di considerare l’agricoltura come risorsa fondamentale per il futuro di un territorio fino a quel momento concentrato sulle industrie.

Ed è così che nasce e si sviluppa, una grande comunità di viticoltori associati (oggi circa 230 soci), tra i vigneti della zona di Serra d’Ivrea, che ha visto la nascita, nel 1967, di una delle più importanti Denominazioni di Origine Controllata italiane: l’Erbaluce di Caluso, primo disciplinare di un vino bianco in Piemonte, tra i primi in Italia.
5 Vini in Degustazione:

Erbaluce di Caluso DOCG – “Ramblè”
Erbaluce di Caluso DOCG – “Sessanta”
Erbaluce Spumante Metodo Classico 36 mesi sui lieviti
Caluso Passito DOCG
Rosso Canavese DOC – Etichetta Storica

ORARIO: dalle 20.00 alle 22.00
MAX NUMERO PARTECIPANTI: 20 persone
COSTO: 20 EURO
MODALITA’ D’ACQUISTO

su questo sito con carta di credito cliccando sul ticket in basso
su SATISPAY di VINERIA VERSO (contattaci su whatsapp prima dell’acquisto)
Sito Eventbrite a questo Link (+ Euro 2,09 di commissione prevendita)

PER ULTERIORI INFO SCRIVICI SU WHATSAPP : 3792641510

Ti verso un Vino : Il Trentino Alto Adige
2023-11-14 20:00 - 22:00
La Vineria Verso organizza una serata dedicata al Trentino Alto Adige, una regione molto prolifica per quanto riguarda il vino e non solo.
Nel Trentino i viticoltori sono veri e propri “custodi” della montagna che rappresenta l’86% dell’intero territorio. Una tra le regioni più importanti per la conservazione delle viti autoctone, vitigni che resistono al freddo aggressivo ed al sole tenace e che esprimono perfettamente il carattere dei viticoltori nel loro quotidiano lavoro lungo le ripide terrazze.
Non a caso si merita l’appello di “viticoltura eroica” ed il prodotto che ne deriva parla di storia, di legami con la tradizione, di fatica ma anche di grande attenzione al territorio ed alla sostenibilità.
Durante questa serata, avrai l’opportunità di assaporare quattro diverse tipologie di vino di questa regione, ognuno proveniente da produttori e territori differenti, esplorando le sfumature e le caratteristiche che rendono unici questi vini.
Il nostro sommelier ti guiderà nella degustazione, offrendo approfondimenti sulle diverse zone di produzione e sulle aziende produttrici, i processi di vinificazione e le caratteristiche organolettiche di ciascun vino. Sarà un’occasione straordinaria per arricchire la tua conoscenza sul Trentino Alto Adige.
I vini in degustazione includeranno 4 vini del territorio del Trentino e dell’Alto Adige, 2 a bacca rossa, 1 a bacca a bianca, e l’immancabile Trento Doc.
Oltre alle degustazioni, offriremo anche stuzzichini e assaggi del territorio del Trentino Alto Adige che si abbineranno con i vini in degustazione, creando un’esperienza gastronomica completa.
Il prezzo a persona è di 30 Euro
Il numero massimo dei partecipanti è 20, quindi ti consigliamo di prenotare il tuo posto in anticipo per assicurarti di non perdere questa straordinaria serata.
Vieni a immergerti nell’arte e nella passione della degustazione dei vini del Trentino presso la Vineria Verso e condividi questa esperienza unica con amici e appassionati di vino.
acquista on line il tuo ingresso O VIENI A FARLO DIRETTAMENTE IN VINERIA
oppure acquista dal sito di Event Brite a questo link ( + euro 2,64 di commissione)
Per ulteriori info: 3792641510
