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SUMMARY:Le Ostriche da Verso
DESCRIPTION:Giovedì 29 e Venerdì 30 Gennaio 2026 ritornano da Verso le buonissime ostriche francesi Fine de Claire. Oltre al nostro classico menu è possibile prendere le ostriche\, anche singolarmente\, ed abbinarle ai nostri calici di bianco o di bollicine\, che come sempre scegliamo con grande attenzione\, senza dare mai nulla per scontato.Costo Ostriche: 3 Euro cad.Graditissima la prenotazione su Whatsapp al numero 3792641510\, in modo da garantirne la disponibilità ! \n  \nVia San Paolo 20\, Torino
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Cantina La Smeralda
DESCRIPTION:Mercoledì 4 Febbraio 2026\, avremo il grande piacere di ospitare Cantina La Smeralda\, una giovane e promettente realtà dell’Alto Piemonte\, con sede a Briona (Novara). A guidarci alla scoperta delle Colline Novaresi saranno Eleonora e Luigi\, fratelli uniti dalla passione per la terra e dal desiderio di riscoprire un territorio fortemente vocato. \nEleonora\, che tiene le redini dell’azienda\, segue personalmente la produzione dal campo alla bottiglia\, lavorando con entusiasmo e rispettando i ritmi che la natura impone. Al suo fianco c’è Luigi\, che porta innovazione e conoscenza tecnica in cantina. \nInsieme\, portano avanti la visione di papà Walter: produrre vini fatti “con una dose di testa unita a una dose di cuore”\, praticando una viticoltura coscienziosa e attenta alla biodiversità. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nSarà l’occasione per degustare: \n\n“Indisciplinata” 2024 – un rosato rifermentato in bottiglia ancestrale\, diretto\, genuino e fuori dagli schemi (33% Nebbiolo\, 67% uva rara)\nColline Novaresi DOC Bianco 2024 – Erbaluce fresco e dalla beva “pericolosamente” facile\nColline Novaresi DOC Nebbiolo 2023 – l’eleganza dell’Alto Piemonte\, un rosso di spessore che non rinuncia alla bevibilità (87% Nebbiolo – 13% Uva Rara)\nEtichetta Nera Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2022 – un Nebbiolo di grande carattere\, elegante e rappresentativo del terroir\, (100% Nebbiolo)\n\n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA su Eventbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-la-smeralda-alto-piemonte-1980620744965 \n  \n\n\n\n\n\n\nDATA: MERCOLEDI 4 FEBBRAIO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di CANTINA LA SMERALDA e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Saisei
DESCRIPTION:Mercoledì 18 Febbraio 2026\, avremo il grande piacere di ospitare SAISEI\, nuovo progetto guidato da Elena & Elisa\, da Neive (Cn)\, nel territorio della Alta Langa. Saisei\, è una parola giapponese che significa “rinascita”. Un nome che racchiude la loro filosofia: voltare pagina\, restare fedeli a ciò che le ha formate e ripartire con nuova consapevolezza. \nSaisei è infatti è una storia che parte da famiglie di vignaioli da generazioni e che vedono Elena ed Elisa protagoniste di un nuovo capitolo\, una nuova strada\, una nuova vita vissuta con passione e gioia\, dedicata a due sole varietà\, che raccontano la loro idea di vino: Pinot Nero e Chardonnay. \nGrazie a questa scelta\, Saisei è specializzata nella produzione di Alta Langa docg\, oltre che di un Chardonnay e di un Pinot Nero\, che rappresentano le basi fondanti dei loro spumanti. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nSarà l’occasione per degustare: \n\nVino Bianco Chardonnay\nLanghe DOC Pinot Nero\nMetodo Classico Blanc de Blancs\nAlta Langa DOCG Pas Dosé\n\n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti previa prenotazione a questo link \nDATA: MERCOLEDI 18 FEBBRAIO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Saisei e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Ti Verso un Vermouth: Aperitivo e Cocktail d'autore con Mazzetti
DESCRIPTION:Giovedì 19 febbraio\, in occasione del Fuori Salone del Vermouth di Torino\, Vineria Verso diventa il palcoscenico di una partnership d’eccezione con @mazzettidaltavilla.\nUna serata speciale per unire il nostro calore e i nostri piattini alla storia di una delle distillerie più importanti e rappresentative del Piemonte.\nDietro il bancone ci sarà il bartender Maurizio Sironi per farvi assaporare i grandi classici della miscelazione preparati con prodotti di alta qualità. \nUna drink list speciale pensata per esaltare le note del Vermouth e dei distillati Mazzetti\, da accompagnare ai nostri piattini per un aperitivo o una cena davvero speciale.  \nVi aspettiamo da Verso dalle 18.30 in poi per una serata all’insegna di Vermouth e Piattini. \nMenu alla Carta disponibile qui \n\nInfo e prenotazioni su whatsapp al numero 379 2641510 oppure clicca qui \n\n\n\n\n\n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Marisa Bacher
DESCRIPTION:Mercoledì 4 Marzo 2026\, avremo il piacere di ospitare Marisa Bacher\, viticoltrice a Monforte d’Alba\, nel cuore delle Langhe. \nMarisa porta avanti un progetto indipendente nato dalla volontà di dare voce a un territorio specifico attraverso un approccio artigianale e non interventista. Discepola di Cascina Fontana\, lavora senza l’ausilio di chimica in vigna e in cantina\, affidandosi a fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e affinamenti senza chiarifiche né filtrazioni. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nSarà l’occasione per degustare: \n\nLanghe Rosato DOC (100% Nebbiolo)\nRosso Bacher (Blend uve Piemontesi)\nBarbera d’Alba DOC\nLanghe Nebbiolo DOC\n\n\n\n\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA A QUESTO LINK\n\n  \nDATA: MERCOLEDI 04 MARZO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Marisa Bacher e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile  a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n\n\n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:All'improvviso: Spettacolo di Improvvisazione Teatrale in Vineria Verso
DESCRIPTION:🍷 ALL’IMPROVVISO: improvvisazione teatrale in Vineria \nMartedì 10 Marzo 2025\, presso la Vineria Verso\, in Via San Paolo 20 a Torino\, torna “All’improvviso”\, spettacolo di improvvisazione teatrale realizzato dal gruppo di improvvisazione torinese “I LUNEDI'”. \nGli attori si esibiscono senza copione\, creando storie e personaggi al momento\, basandosi solo su suggerimenti del pubblico. Questo stile di teatro offre un’esperienza unica e coinvolgente\, dove nessuna rappresentazione è mai uguale a un’altra. \nDalle 21\, un’ ora circa di risate\, emozioni e sorprese in qualsiasi momento\, mentre ti immergi nelle performance creative e inaspettate degli attori. \nL’atmosfera accogliente e intima dell’evento crea il contesto perfetto per goderti il teatro\, il cibo e il vino nella migliore compagnia. \nLo spettacolo è gratuito con consumazione obbligatoria e offerta libera per lo spettacolo. \nE’ possibile partecipare all’evento in 2 modalità\, con PRENOTAZIONE A QUESTO LINK DI EVENTBRITE: \n\nSOLO SPETTACOLO: INGRESSO GRATUITO CON CONSUMAZIONE OBBLIGATORIA\nAPERITIVO + SPETTACOLO: APERITIVO PRIMA DELLO SPETTACOLO\, NELLA FASCIA ORARIA\, 18 – 20.45\, MENU ALLA CARTA CON PREZZI DISPONIBILE QUI + INGRESSO SPETTACOLO\n\nNon perdere l’opportunità di partecipare ad “All’improvviso”: una serata unica per celebrare la creatività\, il gusto e la convivialità. Porta con te gli amici\, la famiglia o chiunque voglia condividere questa esperienza speciale. \n  \nPer ulteriori info: 3792641510 \nSegui il gruppo ” I LUNEDI’ “” su Instagram 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Tenuta La Pergola
DESCRIPTION:Mercoledì 11 Marzo\, portiamo da Verso la storia di una cantina che vive nel punto esatto dove si incontrano Monferrato\, Langhe e Roero: Tenuta La Pergola. \nAlessandra Bodda e la sua famiglia guidano questo progetto a Cisterna d’Asti da quattro generazioni\, mantenendo un legame viscerale con il sapere contadino. La loro filosofia mette al centro il rispetto per la terra e per i cicli naturali: in vigna si lascia parlare la natura con zero chimica sistemica e in cantina si punta a vinificazioni che salvaguardano l’identità del vitigno. \nDalla zona delle Terre Alfieri\, una delle aree più autentiche e meno battute del Piemonte\, arrivano vini sinceri e territoriali che avremo il piacere di stappare insieme. \nSarà l’occasione per degustare una selezione della loro ricca gamma: \n\nTerre Alfieri Roero Arneis Superiore DOCG – il “principe” bianco del Roero\, fresco ed elegante.\nCisterna d’Asti Superiore DOC – l’eccellenza locale a base Croatina.\nTerre Alfieri Nebbiolo DOCG – struttura\, armonia e carattere piemontese.\n\n\nMonferrato Rosso Bric du Sivu – un blend di Nebbiolo\, Barbera e Croatina che unisce struttura e frutto\, espressione autentica del territorio delle Terre Alfieri.\n\n\n\n\n\n\n\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA A QUESTO LINK\n\n  \nDATA: MERCOLEDI 11 MARZO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Tenuta La Pergola e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile  a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n\n\n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Azienda Agricola Gillardi (Langhe)
DESCRIPTION:Mercoledì 18 Marzo 2026\, ospitiamo da Verso l’Azienda Agricola Gillardi\, azienda che dal 1923 interpreta il territorio di Farigliano\, sulla sponda destra del Tanaro\, al confine tra le Langhe e la zona del Dogliani. \nLa cantina\, oggi guidata da Giampiero Gillardi\, ha saputo evolvere mantenendo un legame stretto con i vigneti storici di famiglia a Corsilico. Il progetto Gillardi si distingue per una visione capace di far convivere la tradizione dei vitigni autoctoni con intuizioni pionieristiche\, come la valorizzazione del Syrah in terra di Langa. Il lavoro in vigna e in cantina punta a ottenere vini di grande precisione tecnica\, caratterizzati da concentrazione\, equilibrio e una profonda aderenza ai suoli marnosi della zona. \nSarà l’occasione per degustare con Elena Gillardi: \n\nDogliani DOCG\nLanghe DOC Nebbiolo\nFiore di Harys (Syrah)\nBarolo DOCG\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA A QUESTO LINK\n\n  \nDATA: MERCOLEDI 18 MARZO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Gillardi e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile  a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n\n\n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Dalle Langhe al Monferrato: Degustazione Gratuita con TORCHIO 1953
DESCRIPTION:Martedì 24 Marzo alle 19.30 Andrea Torchio ritorna da Verso con un nuova degustazione di TORCHIO 1953\, di Isola d’Asti. \nSarà l’occasione per portarci il racconto di un viaggio tra Langhe e Monferrato attraverso le anteprime delle nuove uscite 2026: \n\nLanghe Chardonnay 2024\nLanghe Nebbiolo 2024\nBarbera d’Asti Superiore 2023\nMonferrato Nebbiolo 2023\n\nQuattro vini con una nuova veste grafica dedicata a Cesare Pavese\, intitolata: “Un paese ci vuole.” \nCi vuole per tornare\, per ricordare da dove veniamo\, per sapere che tra vigne\, strade bianche e case accese la sera\, c’è sempre un posto che ci aspetta. \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \n\n\n\n\n\n\n\n\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA A QUESTO LINK\n\n  \n\n\n\nDATA: MARTEDI 24 MARZO 2026 \nORARIO: 19.30 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Torchio e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Alla scoperta del Sakè a Torino
DESCRIPTION:Ti verso il Sakè: Incontro e Degustazione di Sakè presso la Vineria Verso\nIn Vineria Verso vi proponiamo il viaggio alla scoperta del mondo affascinante del sakè giapponese con un’ esclusiva degustazione per coloro che desiderano esplorare le sfumature del sakè e apprezzare l’armonia tra questa antica bevanda giapponese e le prelibatezze della cucina italiana \nEcco i dettagli della serata: \nL’incontro : guidati da Brunella Bettati\, sommelier di sakè\, scopriremo l’arte di produzione del sakè\, dalla selezione del riso alle tecniche di fermentazione. Apprenderemo le tradizioni e le storie che circondano questa bevanda millenaria. \nDegustazione di 5 Tipologie di Sakè: Esploreremo un mondo di sapori con una degustazione di 5 diverse tipologie di sakè\, accuratamente selezionate per offrire una varietà di esperienze gustative. Dalla dolcezza floreale alla complessità fruttata\, ogni sakè racconta una storia unica. \nAssaggi e sfide di abbinamento: abbiamo pensato a dei piccoli assaggi della cucina italiana da proporre in abbinamento ai differenti sakè\, per scoprire ed esaltare gusti inediti. \n\nPROSSIMA DATA: MERCOLEDI 25 Marzo 2026 \nORARIO: DALLE 20.00 alle 22.00 \nPrezzo Euro 35 \nModalitA’ di ACQUISTO:\n\nsu SATISPAY di VINERIA VERSO (contattaci su whatsapp prima dell’acquisto)\nCarta di Credito\, al fondo della pagina\nEventbrite a questo link (+ Euro 2\,92 di commissioni servizio)\n\n\nPer ulteriori info: 3792641510\n 
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SUMMARY:I vini della Calabria con Librandi: Degustazione + Piattini
DESCRIPTION:Martedì 31 Marzo alle 20.30 faremo un bel viaggio in Calabria con una degustazione che non vediamo l’ora di fare e condividere con la Cantina Librandi di Cirò Marina\, Crotone. Dire che sono un pezzo di storia della Calabria è quasi riduttivo: sono una delle realtà più importanti\, belle e solide di tutto il Sud Italia.\n\n\n \n\n\nEd avremo il privilegio di avere con noi Giacomo Costa\, della Cantina Librandi\, che arriva direttamente dalla Calabria per raccontarci la sua terra e farci degustare 4 tra le migliori referenze dell’azienda.\n\nIn degustazione: \n\nRosaneti: un Metodo Classico Rosato fatto con uve Gaglioppo. Prendere un vitigno ruvido e tannico del Sud e lavorarlo fino a tirarne fuori una bolla elegante è una scommessa. E loro l’hanno vinta.\n“Segno”: da quelle parti il rosato è una cosa seria. È il Gaglioppo nella sua versione più versatile\, un vino che ha struttura e un’identità precisa. Un pezzo di cultura calabrese.\nEfeso: un bianco da uve Mantonico che fa un passaggio in legno. Dimenticate i bianchini leggeri: questo ha le spalle larghe\, riempie la bocca ed è fatto per sedersi a tavola e reggere i piatti importanti.\nMegonio: Magliocco in purezza. Un rosso scuro\, fitto\, di sostanza. Elegante\, sì\, ma con quel carattere ostinato e dritto che ti ricorda esattamente da che regione arriva.\n\n\nIn Abbinamento:\nPer accompagnare questi vini abbiamo pensato a un gioco. Dalla cucina faremo uscire dei piattini piemontesi e calabresi\, mettendoli uno di fianco all’altro. Più che una sfida tra nord e sud\, è un esperimento per vedere come reagiscono questi vini a sapori così diversi.\n\n\n \n\n\nÈ una di quelle occasioni in cui vale davvero la pena esserci.\n\n\n \n\n\nNoi ci mettiamo l’orgoglio di averla organizzata\, voi metteteci la curiosità.\n\n\n\n\n\n\nDATA: MARTEDI 31 MARZO 2026 \nORARIO: 20.30 \nDURATA: 1 e 30 minuti circa \nCOSTO: 20 Euro \n  \n\n\nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Vinyl Dj Session @Verso con AMRED
DESCRIPTION:Giovedì 2 Aprile 2026 ritorna da Verso la serata musicale all’insegna dei vinili\, sorseggiando il proprio vino o il drink preferito\, durante l’aperitivo\, la cena\, o il dopo cena. \nNiente playlist\, niente scelte automatiche. Possiamo definirlo un Dj set con i vinili\, o una listening session\, come nei migliori listening bar internazionali. \nAi dischi @_amred_\, alias Mattia Angelucci\, che selezionerà musica spaziando tra soul\, funk\, disco e sonorità UK. DJ toscano di base a Torino\, mente dietro il party Capogiro e il progetto radiofonico Lavomatique\, da anni porta avanti la sua visione musicale nella scena clubbing underground\, con un amore sincero e instancabile per i suoni analogici dei vinili che colleziona con cura. \nSi parte alle 19:00 e si va avanti fino alle 23. \n  \nAperitivo / Cena con Menù alla Carta\, come sempre\, con qualche piatto speciale. \nPrenotazione tramite Whatsapp al numero 3792641510 indicando: \n\nn° di persone\norario\nse si vuole solo bere o anche mangiare\n\n  \n  \n 
URL:https://versotorino.it/eventi/vinyl_listening_session/
LOCATION:Vineria Verso\, Via San Paolo 20\, Torino\, 10139\, Italia
CATEGORIES:Apericena,Aperitivo,Musica,Party
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SUMMARY:Drag & Wine : Aperitivo Show Degustazione
DESCRIPTION:NUOVA DATA di Drag & Wine a Torino.\nDopo il successo delle scorse edizioni Martedì 14 Aprile torna da Verso “Drag & Wine”\, ovvero quando una degustazione di vini diventa uno show.  \nQuesta volta la spumeggiante DragQueen Isabell Cyclet accompagnerà Marina della Cantina Roggero di Albugnano per una degustazione guidata di: \n\nViognier\nMontanera\nBric Carvè Albugnano Doc\n\n\n\nOgni vino sarà accompagnato da un piattino di Verso\, momenti di intrattenimento\, coinvolgimento del pubblico e sorprese inaspettate. Insomma\, una serata in Vineria che non ti aspetti\, una degustazione di vini che sicuramente non hai mai fatto prima. \n\n\n \n\n\n\n\n  \n  \nEVENTO RISERVATO A MAX 18 PERSONE \nMARTEDI 14 APRILE 2026 \nDALLE 19.00 ALLE 20.30 \nPREZZO: 25 EURO \n\nModalitA’ di ACQUISTO:\n\nsu SATISPAY di VINERIA VERSO (contattaci su whatsapp prima dell’acquisto)\nCarta o Paypal su questo sito\n\nPer ulteriori info: 3792641510
URL:https://versotorino.it/eventi/drag_wine_show/
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CATEGORIES:Degustazione Vino
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con SCARZELLA
DESCRIPTION:Mercoledì 15 Aprile alle 19.30 un nuova degustazione di Verso con l’Azienda Agricola Scarzella\, da Rocchetto Tanaro (Asti). Vi racconteremo una storia votata alla viticoltura dal 1920 in un territorio riconosciuto patrimonio UNESCO dal 2014 insieme ai paesaggi vitivinicoli di Langhe\, Roero e Monferrato\, ora alla terza generazione con i fratelli Emanuele\, Alessandro ed Edoardo. \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \n\n\n\n\nA breve la lista dei vini in degustazione e il link per la prenotazione\n\n\n  \n\n\n\nDATA: MERCOLEDI 15 APRILE 2026 \nORARIO: 19.30 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Scarzella e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
URL:https://versotorino.it/eventi/degustazione-scarzella/
LOCATION:Vineria Verso\, Via San Paolo 20\, Torino\, 10139\, Italia
CATEGORIES:Degustazione Vino,Produttori
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