Alla scoperta del Sakè a Torino
2026-03-25 20:00 - 22:00 UTC | Vineria Verso, Via San Paolo 20, Torino, 10139, Italia
Ti verso il Sakè: Incontro e Degustazione di Sakè presso la Vineria Verso
In Vineria Verso vi proponiamo il viaggio alla scoperta del mondo affascinante del sakè giapponese con un’ esclusiva degustazione per coloro che desiderano esplorare le sfumature del sakè e apprezzare l’armonia tra questa antica bevanda giapponese e le prelibatezze della cucina italiana
Ecco i dettagli della serata:
L’incontro : guidati da Brunella Bettati, sommelier di sakè, scopriremo l’arte di produzione del sakè, dalla selezione del riso alle tecniche di fermentazione. Apprenderemo le tradizioni e le storie che circondano questa bevanda millenaria.
Degustazione di 5 Tipologie di Sakè: Esploreremo un mondo di sapori con una degustazione di 5 diverse tipologie di sakè, accuratamente selezionate per offrire una varietà di esperienze gustative. Dalla dolcezza floreale alla complessità fruttata, ogni sakè racconta una storia unica.
Assaggi e sfide di abbinamento: abbiamo pensato a dei piccoli assaggi della cucina italiana da proporre in abbinamento ai differenti sakè, per scoprire ed esaltare gusti inediti.

PROSSIMA DATA: MERCOLEDI 25 Marzo 2026
ORARIO: DALLE 20.00 alle 22.00
Prezzo Euro 35
ModalitA’ di ACQUISTO:

su SATISPAY di VINERIA VERSO (contattaci su whatsapp prima dell’acquisto)
Carta di Credito, al fondo della pagina
Eventbrite a questo link (+ Euro 2,92 di commissioni servizio)

Per ulteriori info: 3792641510

I vini della Calabria con Librandi: Degustazione + Piattini
2026-03-31 20:30 - 22:00
Martedì 31 Marzo alle 20.30 faremo un bel viaggio in Calabria con una degustazione che non vediamo l’ora di fare e condividere con la Cantina Librandi di Cirò Marina, Crotone. Dire che sono un pezzo di storia della Calabria è quasi riduttivo: sono una delle realtà più importanti, belle e solide di tutto il Sud Italia.

Ed avremo il privilegio di avere con noi Giacomo Costa, della Cantina Librandi, che arriva direttamente dalla Calabria per raccontarci la sua terra e farci degustare 4 tra le migliori referenze dell’azienda.

In degustazione:

Rosaneti: un Metodo Classico Rosato fatto con uve Gaglioppo. Prendere un vitigno ruvido e tannico del Sud e lavorarlo fino a tirarne fuori una bolla elegante è una scommessa. E loro l’hanno vinta.
“Segno”: da quelle parti il rosato è una cosa seria. È il Gaglioppo nella sua versione più versatile, un vino che ha struttura e un’identità precisa. Un pezzo di cultura calabrese.
Efeso: un bianco da uve Mantonico che fa un passaggio in legno. Dimenticate i bianchini leggeri: questo ha le spalle larghe, riempie la bocca ed è fatto per sedersi a tavola e reggere i piatti importanti.
Megonio: Magliocco in purezza. Un rosso scuro, fitto, di sostanza. Elegante, sì, ma con quel carattere ostinato e dritto che ti ricorda esattamente da che regione arriva.

In Abbinamento:
Per accompagnare questi vini abbiamo pensato a un gioco. Dalla cucina faremo uscire dei piattini piemontesi e calabresi, mettendoli uno di fianco all’altro. Più che una sfida tra nord e sud, è un esperimento per vedere come reagiscono questi vini a sapori così diversi.

È una di quelle occasioni in cui vale davvero la pena esserci.

Noi ci mettiamo l’orgoglio di averla organizzata, voi metteteci la curiosità.

DATA: MARTEDI 31 MARZO 2026
ORARIO: 20.30
DURATA: 1 e 30 minuti circa
COSTO: 20 Euro

Per info:
www.versotorino.it
379 2641510
