Degustazione gratuita con AGRICOLA BERTOLINO
2025-04-08 19:00 - 20:00 UTC | Vineria Verso, Via San Paolo 20, Torino, 10139, Italia
Martedì 8 Aprile 2025 in Vineria Verso degustazione di vini gratuita con Agricola Bertolino di Costigliole D’Asti.
Quello di Giorgio Bertolino è un progetto vitivinicolo giovane, ma con radici profonde. Alle spalle, quasi un secolo di esperienza nella produzione del vino; davanti, una visione personale e contemporanea. Giorgio ha scelto di unire il sapere ereditato in famiglia a un’idea chiara e coraggiosa: intervenire il meno possibile in vigna e in cantina e dedicare la massima attenzione a ogni singolo grappolo.
Il risultato è un vino autentico, essenziale ma complesso, di qualità.
E sono davvero interessanti i suoi 4 vini in degustazione:

Cortese Piemonte DOC,fermentato in acciaio a temperatura controllata e con lieviti neutri
Dolcetto Monferrato DOC, fermentazione e macerazione in cemento, affinamento in cemento e vetroresina
Grignolino d’Asti Doc , fermentato spontaneamente in acciaio, con un periodo di macerazione di tre giorni e affinamento in acciaio e vetro.
Monferrato DOC Cornaretta, blend da uve di vigne di 90 anni, fermenta in cemento a contatto con le proprie bucce, affinamento 14 mesi in botti di rovere francese

QUANDO: MARTEDI 8 APRILE
ORARIO: alle 19.00
DURATA: 60 minuti circa

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, previa prenotazione del ticket di Eventbrite. QUI
Dopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore.
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria.
Per info:
www.versotorino.it

I Vini della Spagna: Degustazione + Tapas con Rubén Baños
2025-04-16 20:00 - 22:00
C’è una Spagna che non si racconta con le parole, ma si svela nel gusto intenso di un vino che porta con sé la memoria della terra da cui nasce. È la Spagna delle vigne battute dal sole, delle brezze che accarezzano i filari della Rioja, del sale che si insinua nei bianchi vibranti della Galizia, della freschezza austera e dell’eleganza nascosta dei rossi della Navarra.
Mercoledì 16 Aprile in Vineria Verso ecco una masterclass esclusiva sui Vini della Spagna attraverso il racconto e la degustazione di 6 vini che racchiudono il carattere di un popolo, il battito di un territorio, la sapienza di mani che trasformano l’uva in emozione, accompagnati da un piatto di tapas tipiche spagnole.
A guidarci in questo viaggio sarà Rubén Baños, sommelier, spagnolo di nascita e torinese di adozione, che ci condurrà attraverso la Spagna del vino, svelandone i segreti, le terre e le emozioni racchiuse in ogni calice.
Ecco i vini in degustazione:

Garnacha Blanca 2023 Vina Zorzal – Bianco, 100& Garnacha Blanca, Navarra DO
Maruxa Godello 2023 – Virgen de Galir, Bianco, 100% Godello, Galizia, Valdeorras DO
7 Fuentes 2020, Suertes del Marques, Rosso, 90% Listán negro, 10% Castellana negra, Isole Canarie, Valle de la Orotava DO
Garnacha Rosso 2023, Vina Zorzal – 100% Cannonau, Navarra DO
Soplo 2021 – Rafael Cambra – Rosso, 100% Cannonau, Valencia DO
Viña Cubillo Crianza Rouge 2016 – López de Heredia, 70% Tempranillo, 20% Cannonau, 5% Graciano, 5% Mazuelo, Rioja DO

ORARIO: 20.00
DURATA: 2 ore
Costo: Euro 30

Modalità di Acquisto:

ON LINE tramite il ticket qui in basso
Satispay della Vineria Verso (inviare un messaggio prima per conferma disponibilità)
Sito EventBrite a questo link (+ Euro 3,22 di commissioni eventbrite)
Direttamente in Vineria, in Via San Paolo 20, Torino

Per info: inviare whatsapp al numero 379 2641510
Vineria Verso, via San Paolo 20, Torino

Degustazione gratuita con ROGGERO
2025-05-07 19:00 - 20:00
Una famiglia ed una cantina, 2 storie che si intrecciano come viticci fin dal 1742, quando il cognome Roggero comparve per la prima volta al catasto comunale di Albugnano.
Mercoledì 7 Maggio in Vineria Verso degustazione di vini con l’Azienda Agricola Roggero di Albugnano (AT).
La famiglia Roggero è giunta ad oggi alla quinta generazione di viticoltori. Situata sulla collina di Albugnano,
“il balcone del Monferrato’; l’azienda agricola Roggero coltiva a vite sette ettari di terreno, da sempre nel rispetto del paesaggio e dell’ambiente, tra vitigni tradizionali piemontesi e non solo: Grignolino e Barbera, Freisa, il rinomato Nebbiolo, dalle cui uve nasce !’Albugnano DOC, fino al riscoperto Montanera e all’internazionale Viognier.
I vini in degustazione:

Viognier DOC “Vallana”
Rosato “Rosa d’Autunno”, Barbera e Grignolino
Albugnano Doc “Il Giglio”
Albugnano Superiore

L’azienda viene condotta seguendo i protocolli di lotta integrata e minimizzando l’utilizzo dei prodotti chimici, sia per il contenimento delle malattie che nella gestione del suolo.

QUANDO: MERCOLEDI 07 MAGGIO
ORARIO: alle 19.00
DURATA: 60 minuti circa

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, previa prenotazione del ticket di Eventbrite. QUI
Dopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore.
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria.
Per info:
www.versotorino.it

Alla scoperta della Kombucha - Workshop e Degustazione Gratuita con Melly's
2025-06-11 19:00 - 20:00
Se è fermentata, artigianale, viva,… forse ha qualcosa da dire.
Mercoledì 11 Giugno in Vineria Verso ecco una serata per scoprire e conoscere un nuovo modo di bere. Stiamo parlando della Kombucha, bevanda fermentata a base di tè, artigianale, analcolica e naturalmente frizzante.
E lo faremo con Melodie e Niccolò di Melly’s Kombucha progetto giovane ed appassionato con base a Moncalieri, che ci racconteranno il loro metodo di produzione e ci faranno degustare:

Kombucha limone e zenzero
Kombucha menta e lime
Kombucha pompelmo e basilico
Kombucha fiori d’ibisco e lampone

Una bevanda nuova, per un pubblico consapevole, curioso e aperto al cambiamento. Ottimo sia come drink analcolico, sia da utilizzare nella mixology.In Vineria Verso, dove il bere è una cosa seria, ti invitiamo a scoprire la Kombucha come si fa con un vino: assaggiandola, parlandone, lasciandosi incuriosire.
L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti.
Prenotazione tramite EVENTBRITE a questo Link

DATA: MERCOLEDI 11 GIUGNO
ORARIO: 19.00
DURATA: 1 ora circa
Dopo l’incontro è possibile acquistare le Kombucha e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile a questo link)

Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:
www.versotorino.it
Tel 379 2641510

Incontro e Degustazione Gratuita con Agnelli Viassone (Langhe)
2025-07-09 19:00 - 20:00
Una storia di ritorni, di radici e di un Dolcetto del 1988 che ha lasciato il segno.
Mercoledì 9 Luglio alle 19.00, una serata in Vineria Verso per conoscere Alessia e Daniele, l’anima sincera di Agnelli Viassone, che nel 2020 hanno deciso di tornare alla terra, riprendendo in mano i tre ettari di vigneto di famiglia nel comune di Alba.
L’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico.
Una viticoltura essenziale, viva, accompagnata da Ubaldo l’asino e Barbara la pecora, che puliscono il vigneto e aiutano a fare compost .
Vini freschi, curati, intensi, con quella mineralità che arriva dai terreni di casa. E dentro, qualcosa che somiglia a un ricordo e che parla di loro.
Ecco i vini in degustazione:

Langhe Arneis Doc
Langhe Riesling Doc
Dolcetto d’Alba Doc
Langhe Nebbiolo Doc

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti.
Prenotazione su Evenbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/1441521021179

DATA: MERCOLEDI 9 LUGLIO
ORARIO: 19.00
DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di AGNELLI VIASSONE e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per prenotazioni: 3792641510

Verticale di Alta Langa di TORCHIO 1953
2025-09-17 19:00 - 20:00
Mercoledì 17 Settembre 2025, in Vineria Verso, riabbracciamo un amico, un bravo produrrore, una storia fatta di terra e passione. Andrea Torchio, con il suo progetto Torchio 1953, di Isola d’Asti, Monferrato, è uno di quei giovani produttori che ci piace tantissimo: ha ripreso la terra dei nonni, l’ha riscoperta, curata con un’attenzione quasi poetica, per farne conoscere a tutti la vera, profonda bellezza. E soprattutto, fa un vino buonissimo.
Per l’occasione, Andrea ci guiderà in una degustazione verticale esclusiva di 3 annate differenti del suo Alta Langa, 2019, 2020 e 2021, per condividere le sfumature ed evoluzioni tra gli anni e comprendere come il territorio si esprime e si affina.
Andrea ci presenterà anche il suo progetto “LOW A POP”, una Barbera affinata in acciaio, concepita con una riduzione di alcol che ne esalta una bevibilità inaspettata, senza tradire il carattere vibrante del vitigno che qui da noi sta già riscuotendo un successo straordinario.

ORARIO: alle 19.00
DURATA: 60 minuti circa

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti.
Dopo l’incontro è possibile acquistare i vini di TORCHIO 1953 e/o passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Prenotazione su Evenbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-verticale-di-alta-langa-di-torchio-1953-1652210368689
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per prenotazioni: 3792641510

Degustazione di Vermouth e Liquori di Cugini Beccaro
2025-09-24 19:00 - 20:00
Il gusto dei liquori artigianali sta nei dettagli: erbe, spezie, agrumi e il tempo giusto per aspettarli.
Mercoledì 24 Settembre alle 19.00, ecco in Vineria Verso una serata speciale dedicata al Vermouth e ai Liquori Artigianali di Cugini Beccaro, eredi di una tradizione che dagli anni ’80 ha saputo trasformare il vermouth e i liquori artigianali in simboli di convivialità e buonumore.
Isa, Matti, Checco e Pitu hanno scelto di rifondare la storica azienda dei nonni con un nuovo nome e una nuova visione, senza perdere lo spirito creativo e coraggioso che caratterizzava la Fratelli Beccaro.
In degustazione:– Nonno Gin – poetico, aromatico, con vinaccia di Brachetto– Menebit Bitter – classico e sorprendente, radici, agrumi e spezie– Dodo Vermouth – fresco, aromatico, con note di frutti rossi e spezie mediterranee- Toulì – mirto selvatico dal Monte Moro, un sorso che sa di Liguria
Una storia di famiglia che si rinnova e diventa esperienza sensoriale: profumi, ricette e racconti che intrecciano memoria e innovazione.

ORARIO: alle 19.00
DURATA: 60 minuti circa

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA TRAMITE EVENTBRITE a QUESTO LINK:
https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-di-vermouth-e-liquori-di-cugini-beccaro-1654314973619
Dopo l’incontro è possibile acquistare i liquori di CUGINI BECCARO e/o passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

Belmonte Eroico: Degustazione Gratuita con Sabbionere e San Firmino
2025-10-01 19:00 - 20:00
Due realtà giovani ma già profondamente radicate nel territorio si incontrano per raccontare, attraverso i loro vini, la forza e la bellezza della viticoltura eroica nel Sacro monte di Belmonte, nel Canavese.
Mercoledì 1 Ottobre alle 19.00, una serata in Vineria Verso per conoscere Luca e Nicolò, vignaioli di Sabbionere e San Firmino.
L’Azienda Sabbionere (nata nel 2023) e l’Azienda Agricola San Firmino (nata nel 2024) condividono un sogno comune: riportare alla luce l’antico splendore dei vigneti del Canavese, custodendo la tradizione tramandata dai nonni e innestandola con tecniche innovative.
Un lavoro fatto di coraggio, competenza, dedizione e resilienza, che trova nel Sacro Monte di Belmonte il suo cuore più autentico: un territorio citato già negli scritti del Quattrocento, quando Valperga vantava oltre duemila ettari coltivati a vigneto.
Ecco i vini in degustazione:

Sabbionere “CALUDIO”, 100% Nebbiolo
Sabbionere “FIORE NERO”, 100% Chatus
San Firmino “KYRA”, prevalenza di Chatus e altre bacche rosse
San Firmino “PYRO”, 100% Freisa

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA TRAMITe EVENTBRITE QUI: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-belmonte-eroico-degustazione-gratuita-con-sabbionere-e-san-firmino-1654096319619

DATA: MERCOLEDI 1 OTTOBRE
ORARIO: 19.00
DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di SABBIONERE e SAN FIRMINO e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

Degustazione Gratuita con Poggio Ridente (Monferrato)
2025-10-08 19:00 - 20:00
Una Voce Femminile dal Monferrato: Poggio Ridente
Mentre le sere si fanno più lunghe e l’autunno tinge Torino di riflessi ramati, VERSO si prepara ad accogliere una realtà che incarna la passione, la sostenibilità e una visione tutta al femminile.
Mercoledì 8 Ottobre, avremo il grande piacere di ospitare Poggio Ridente, che non è solo un nome, ma un racconto: 100% femminile nel suo spirito guida, 100% biologico nella sua essenza, e 100% cuore pulsante del Monferrato.
Ci troviamo a Cocconato, su quel “cucuzzolo” a 491 metri sul livello del mare che, per le sue particolari condizioni pedoclimatiche, è affettuosamente chiamato la “Riviera del Monferrato”.
L’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico.
Per questa sera speciale, Poggio Ridente ci condurrà in un percorso di degustazione attraverso i suoi vini più rappresentativi. Sarà l’occasione per assaporare la vitalità del suo Albarossa, l’esperienza dell’Orange, le promesse dei nuovi impianti come Pinot Nero, Viognier, Sauvignon e Riesling, tutti nati da quella terra unica che Cecilia Zucca e la sua famiglia hanno saputo ascoltare e valorizzare con così tanta dedizione.

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA TRAMITE EVENTBRITE QUI: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-poggio-ridente-monferrato-1656692394549

DATA: MERCOLEDI 8 OTTOBRE 2025
ORARIO: 19.00
DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di POGGIO RIDENTE e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)

Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

Degustazione di ACINISMO PLACATO
2025-10-15 19:00 - 20:00
Metti insieme quattro amici, quattro esperti di vino, quattro idee innovative e quattro produttori, tutti uniti da un progetto che celebra un vino autentico e genuino, in perfetta armonia con il territorio d’origine…ed ecco a voi ACINISMO-PLACATO.
Mercoledì 15 Ottobre 2025 in Vineria Verso degustazione di vini di ACINISMO PLACATO, un progetto nato da Costantino, Daniele, Lorenzo e Marco con l’idea di valorizzare l’unicità e l’irripetibilità ed elevare la materia dell’ uva.
PLACATO sta per Progetto LAnga CAnavese TOrino: una strada a doppio senso che collega Novello a Val di Chy e passa per Torino.
Verrà presentato il progetto ACINISMO PLACATO e verranno degustati 3 Vini :

PLACATO ROSSO: vino rosso prodotto da uve Nebbiolo di Mauro Marengo (Langhe)
PLACATO BIANCO: vino bianco prodotto da uve Erbaluce di Valchyara (Canavese)
Vino a Sorpresa by VALCHYARA

“Prediligiamo fermentazioni spontanee, scegliamo di non aggiungere additivi al di fuori di piccole quantità di solfiti, preferiamo non filtrare. Ma non scendiamo a compromessi: vogliamo vini puliti, precisi ed eleganti”

QUANDO: MERCOLEDI 15 OTTOBRE 2025
ORARIO: alle 19.00
DURATA: 60 minuti circa
Dopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore.
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria.
Per info:
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L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, previa richiesta nel form qui sotto.
Riceverai una conferma via mail a seconda della disponibilità dei posti.

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Degustazione Gratuita con Cascina Goregn (Roero)
2025-10-28 19:00 - 20:00
Il carattere del Roero in quattro calici: Cascina Goregn.
Siamo a Castagnito, nel cuore del Roero, sulla sinistra del Tanaro.Qui, da tre generazioni, la famiglia Allerino coltiva la vigna con la testardaggine di chi la terra ce l’ha addosso.“Goregn” in piemontese significa essere duri, resistere: un soprannome diventato un modo di stare al mondo.
Martedì 28 Ottobre, alle ore 19.00 avremo il grande piacere di ospitare Cascina Goregn un’azienda che unisce tradizione e rinnovamento, rispetto per il sorì e sguardo al futuro.
L’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico.
In degustazione: Arneis, Barbera, Brachetto Secco e Roero.
Vini che non cercano scorciatoie, che parlano chiaro, che sanno ancora di collina e di famiglia.
Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di CASCINA GOREGN e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione..

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA tramite FORM QUI SOTTO

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DATA: MARTEDI 28 OTTOBRE 2025
ORARIO: 19.00
DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di CASCINA GOREGN e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

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Vino e Sakè: un confronto di classe
2025-10-29 20:00 - 22:00
VINO E SAKÈ: UN CONFRONTO DI CLASSE IN VINERIA VERSO
Una Masterclass per mettere a confronto due linguaggi del gusto: vino e sakè.
Mercoledì 29 Ottobre, con la guida di Brunella Bettati, Sommelier e Sakè Educator, entreremo nel mondo del sakè e lo metteremo in dialogo con il vino.
Una lezione per conoscere il mondo del sakè, con una selezione di differenti 3 tipologie di Sakè, una selezione di 3 vini, e delle tapas che diventano terreno di confronto : due calici diversi, due modi di esaltare lo stesso piatto.
Un modo per capire quanto un abbinamento possa cambiare il volto di un cibo e quanto, a volte, la distanza tra oriente e occidente si misuri solo in un sorso
MERCOLEDI 29 OTTOBRE 2025, DALLE 20.00 ALLE 22.00
EVENTO RISERVATO A MAX 20 PERSONE
DALLE 20.00 ALLE 22.00
Prezzo Euro 35
ModalitA’ di ACQUISTO:

su SATISPAY di VINERIA VERSO (contattaci su whatsapp prima dell’acquisto)
Carta o Paypal su questo sito
Sito Eventbrite a questo Link (+Euro 2,92 di commissione prevendita)

Per ulteriori info: 3792641510

Verticale di Barbera Superiore: Degustazione Gratuita con Torchio 1953
2025-11-05 19:00 - 20:00
Mercoledì 5 Novembre 2025 in Vineria Verso ritorna Andrea Torchio, giovane produttore di Isola d’Asti, per condividere la storia di Torchio 1953 e per una degustazione con 5 differenti annate di barbera superiore del monferrato “Castlas”, annate 2018-2019-2020-2021-2022
Quello di Andrea Torchio è un giovane progetto vitivinicolo, nato dalla passione, dalla cura dei valori e della riscoperta della terra dei suoi nonni, per farne conoscere a tutti la bellezza.

ORARIO: alle 19.00
DURATA: 60 minuti circa
L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, previa prenotazione nel form qui sotto.

Richiesta di Iscrizione per l’evento:

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379 2641510

Degustazione Gratuita con i vini del Canavese di MARCO ROSSA
2025-11-18 19:00 - 20:00
Martedì 18 Novembre 2025 alle ore 19.00 imperdibile degustazione gratuita di PORTICI DIVINI in Vineria Verso dell’Azienza Vivinicola MARCO ROSSA di Borgomasino, nel cuore del Canavese.
Degusteremo l’Erbaluce in tutte le sue forme, come vino bianco in purezza, come Metodo Classico e come Passito, ed un Nebbiolo del Canavese tutto da scoprire.
L’azienda nasce nel 2012 in questo piccolo borgo di 800 anime, distribuite “su un delizioso colle, che fa parte dell’estremo lembo dell’anfiteatro morenico di Ivrea.
Qui si riscopre la passione per la vite e il vino, quasi per gioco, si recuperano le prime due vigne, di Erbaluce e Nebbiolo, cui negli anni se ne affiancano altre, puntando a riqualificare il territorio collinare oramai quasi del tutto boschivo.

ORARIO: alle 19.00
DURATA: 60 minuti circa

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, previa prenotazione tramite Eventbrite a questo link

Dopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link).
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria.

Per info:
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Degustazione Gratuita Cantina Dellerba
2025-11-19 19:00 - 20:00
Mercoledì 19 Novembre, alle ore 19.00 torna da Verso Cantina Dellerba, realtà vitivinicola radicata nel territorio di Pinerolo, per un nuova fantastica degustazione gratuita con i vini del pinerolese all’interno dell’evento PORTICI DIVINI 2025.
L’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico.
Un’occasione per conoscere da vicino il lavoro di una famiglia che ha scelto la viticoltura come percorso di vita, con un approccio fondato su sostenibilità, agricoltura integrata e rispetto per la natura.
Ecco i vini in degustazione:

Brigit Noir (Freisa Pinerolese)
Remu (blend di vigne vecchie del pinerolese)
Gross d’henry (100% Doux d’henry Pinerolese, vitigno rarissimo)
La Bifa (Barbera Pinerolese)

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA tramite FORM QUI SOTTO

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DATA: MERCOLEDI 19 NOVEMBRE

ORARIO: 19.00
DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di DELLERBA e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

Degustazione Gratuita con Vignaiole Prever
2025-11-20 19:00 - 20:00
Giovedì 20 Novembre 2025 alle ore 19.00 imperdibile degustazione gratuita di PORTICI DIVINI in Vineria Verso con le Vignaiole Prever di Villarbasse, Torino.
Dalle vigne alle cantine e al punto vendita, ogni passo è un tributo alla passione e alla dedizione femminile. Un viaggio che celebra l’arte del vino e l’empowerment delle donne nel settore vinicolo. Prever è un’’azienda vinicola impegnata sui temi della sostenibilità e nella produzione di vini equilibrati, accompagnati dall’accogliente ospitalità della pittoresca cantina di Villabasse, immersa nella campagna con vigne che si nascondono tra boschi e colline.
4 Vini in Degustazione per conoscere e scoprire un territorio, una filosofia ben precisa, una storia tutta al femminile.

ORARIO: alle 19.00
DURATA: 60 minuti circa
L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, previa prenotazione su Eventbrite a questo link

Dopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link).
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria.

Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

Degustazione Gratuita con Tojo
2025-12-03 19:00 - 20:00
Mercoledì 03 Dicembre, alle ore 19.00 avremo il grande piacere di ospitare TOJO un’azienda di giovani produttori di vino a Santo Stefano Belbo, piccolo paesino immerso tra le colline più belle del Piemonte: la terra del Moscato.
L’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico.
In degustazione: Barbera, Barbera Superiore, Favorita e Moscato Secco.
Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di TOJO e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione..

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA su Eventbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-tojo-langhe-1968499137912

DATA: MERCOLEDI 03 DICEMBRE
ORARIO: 19.00
DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di TOJO e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

Degustazione Gratuita con Beatrice Cortese
2026-01-21 19:00 - 20:00
Mercoledì 21 Gennaio 2026 , avremo il grande piacere di ospitare BEATRICE CORTESE, una giovane e talentuosa vignaiola delle Langhe che porta avanti con passione una piccola realtà vitivinicola nata ufficialmente nel 2023, ma con radici profonde che affondano nella storia di famiglia e nel territorio di Bricco di Neive.
Beatrice ha lavorato nel mondo del vino fin da giovanissima, tra Italia e estero, fino a decidere di dedicarsi completamente alla produzione, con 1,69 ettari di vigneto dove coltiva principalmente Nebbiolo e Barbera, nel rispetto della natura, della biodiversità e con un approccio sostenibile.
L’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico.
Sarà l’occasione per assaporare

“Beami Sempre” – rosato di Nebbiolo, fresco e gioioso
“Barbea” – Barbera d’Alba vivace e succoso
Langhe Nebbiolo DOC – elegante e territoriale
“L’Altro” Langhe Nebbiolo Doc –un nebbiolo fuori dagli schemi, nato per raccontare una diversa prospettiva sul Nebbiolo

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA su Eventbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-beatrice-cortese-neive-cn-1979971701659?

DATA: MERCOLEDI 21 GENNAIO 2026
ORARIO: 19.00
DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di BEATRICE CORTESE e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

I Vini della Spagna: Degustazione + Tapas con Rubén Baños
2026-01-28 20:00 - 22:00
Mercoledì 28 Gennaio 2026 quarta edizione per la masterclass esclusiva sui Vini della Spagna attraverso il racconto e la degustazione di 5 vini che racchiudono il carattere di un popolo, il battito di un territorio, la sapienza di mani che trasformano l’uva in emozione, accompagnati da un piatto di tapas tipiche spagnole.
C’è una Spagna che non si racconta con le parole, ma si svela nel gusto intenso di un vino che porta con sé la memoria della terra da cui nasce. È la Spagna delle vigne battute dal sole, delle brezze che accarezzano i filari della Rioja, del sale che si insinua nei bianchi vibranti della Galizia, della freschezza austera e dell’eleganza nascosta dei rossi della Navarra.
A guidarci in questo viaggio sarà Rubén Baños, sommelier, spagnolo di nascita e torinese di adozione, che ci condurrà attraverso la Spagna del vino, svelandone i segreti, le terre e le emozioni racchiuse in ogni calice.

QUANDO: MERCOLEDI 28 GENNAIO 2026
ORARIO: 20.00

DURATA: 2 ore
Costo: Euro 35

Modalità di Acquisto:

ON LINE tramite il ticket qui in basso
Satispay della Vineria Verso (inviare un messaggio prima per conferma disponibilità)
Sito EventBrite a questo link (+ Euro 3,56 di commissioni eventbrite)
Direttamente in Vineria, in Via San Paolo 20, Torino

Per info: inviare whatsapp al numero 379 2641510
Vineria Verso, via San Paolo 20, Torino

Drag & Wine : Show Degustazione
2026-01-29 19:00 - 20:30
1° Special Edition di Drag & Wine a Torino.
Giovedì 29 gennaio il debutto in città dello Show Degustazione alla Vineria Verso.
Roberta, fondatrice di Gringhigna, presenterà 3 dei sui vini prodotti nella prima e unica Vigna Queer del Piemonte, accompagnate da 3 tapas di Verso.
Colori, profumi e sapori che verranno presentati insieme alla spumeggiante DragQueen Isabell Cyclet che oltre ad essere la Drag ciclista e sportiva è anche amante del buon vino.
Una Degustazione con momenti di intrattenimento e coinvolgimento del pubblico, insomma la serata in Vineria che non ti aspetti. Il tutto abbinato a sfiziosi piattini e sorprese inaspettate.
EVENTO RISERVATO A MAX 16 PERSONE

GIOVEDI 29 GENNAIO 2026
DALLE 19.00 ALLE 20.30
PREZZO: 20 EURO

ModalitA’ di ACQUISTO:

su SATISPAY di VINERIA VERSO (contattaci su whatsapp prima dell’acquisto)
Carta o Paypal su questo sito
Sito Eventbrite a questo Link (+Euro 2,55 di commissione prevendita)

Per ulteriori info: 3792641510

Degustazione Gratuita con Cantina La Smeralda
2026-02-04 19:00 - 20:00
Mercoledì 4 Febbraio 2026, avremo il grande piacere di ospitare Cantina La Smeralda, una giovane e promettente realtà dell’Alto Piemonte, con sede a Briona (Novara). A guidarci alla scoperta delle Colline Novaresi saranno Eleonora e Luigi, fratelli uniti dalla passione per la terra e dal desiderio di riscoprire un territorio fortemente vocato.
Eleonora, che tiene le redini dell’azienda, segue personalmente la produzione dal campo alla bottiglia, lavorando con entusiasmo e rispettando i ritmi che la natura impone. Al suo fianco c’è Luigi, che porta innovazione e conoscenza tecnica in cantina.
Insieme, portano avanti la visione di papà Walter: produrre vini fatti “con una dose di testa unita a una dose di cuore”, praticando una viticoltura coscienziosa e attenta alla biodiversità.
L’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico.
Sarà l’occasione per degustare:

“Indisciplinata” 2024 – un rosato rifermentato in bottiglia ancestrale, diretto, genuino e fuori dagli schemi (33% Nebbiolo, 67% uva rara)
Colline Novaresi DOC Bianco 2024 – Erbaluce fresco e dalla beva “pericolosamente” facile
Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2023 – l’eleganza dell’Alto Piemonte, un rosso di spessore che non rinuncia alla bevibilità (87% Nebbiolo – 13% Uva Rara)
Etichetta Nera Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2022 – un Nebbiolo di grande carattere, elegante e rappresentativo del terroir, (100% Nebbiolo)

L’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA su Eventbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-la-smeralda-alto-piemonte-1980620744965

DATA: MERCOLEDI 4 FEBBRAIO 2026
ORARIO: 19.00
DURATA: 1 ora circa

Dopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di CANTINA LA SMERALDA e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link)
Si consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.

Per info:
www.versotorino.it
379 2641510

Alla scoperta del Sakè a Torino
2026-03-25 20:00 - 22:00
Ti verso il Sakè: Incontro e Degustazione di Sakè presso la Vineria Verso
In Vineria Verso vi proponiamo il viaggio alla scoperta del mondo affascinante del sakè giapponese con un’ esclusiva degustazione per coloro che desiderano esplorare le sfumature del sakè e apprezzare l’armonia tra questa antica bevanda giapponese e le prelibatezze della cucina italiana
Ecco i dettagli della serata:
L’incontro : guidati da Brunella Bettati, sommelier di sakè, scopriremo l’arte di produzione del sakè, dalla selezione del riso alle tecniche di fermentazione. Apprenderemo le tradizioni e le storie che circondano questa bevanda millenaria.
Degustazione di 5 Tipologie di Sakè: Esploreremo un mondo di sapori con una degustazione di 5 diverse tipologie di sakè, accuratamente selezionate per offrire una varietà di esperienze gustative. Dalla dolcezza floreale alla complessità fruttata, ogni sakè racconta una storia unica.
Assaggi e sfide di abbinamento: abbiamo pensato a dei piccoli assaggi della cucina italiana da proporre in abbinamento ai differenti sakè, per scoprire ed esaltare gusti inediti.

PROSSIMA DATA: MERCOLEDI 25 Marzo 2026
ORARIO: DALLE 20.00 alle 22.00
Prezzo Euro 35
ModalitA’ di ACQUISTO:

su SATISPAY di VINERIA VERSO (contattaci su whatsapp prima dell’acquisto)
Carta di Credito, al fondo della pagina
Eventbrite a questo link (+ Euro 2,92 di commissioni servizio)

Per ulteriori info: 3792641510
