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SUMMARY:Degustazione gratuita con AGRICOLA BERTOLINO
DESCRIPTION:Martedì 8 Aprile 2025 in Vineria Verso degustazione di vini gratuita con Agricola Bertolino di Costigliole D’Asti. \nQuello di Giorgio Bertolino è un progetto vitivinicolo giovane\, ma con radici profonde. Alle spalle\, quasi un secolo di esperienza nella produzione del vino; davanti\, una visione personale e contemporanea. Giorgio ha scelto di unire il sapere ereditato in famiglia a un’idea chiara e coraggiosa: intervenire il meno possibile in vigna e in cantina e dedicare la massima attenzione a ogni singolo grappolo. \nIl risultato è un vino autentico\, essenziale ma complesso\, di qualità. \nE sono davvero interessanti i suoi 4 vini in degustazione: \n\nCortese Piemonte DOC\,fermentato in acciaio a temperatura controllata e con lieviti neutri\nDolcetto Monferrato DOC\, fermentazione e macerazione in cemento\, affinamento in cemento e vetroresina\nGrignolino d’Asti Doc \, fermentato spontaneamente in acciaio\, con un periodo di macerazione di tre giorni e affinamento in acciaio e vetro.\nMonferrato DOC Cornaretta\, blend da uve di vigne di 90 anni\, fermenta in cemento a contatto con le proprie bucce\, affinamento 14 mesi in botti di rovere francese\n\n  \nQUANDO: MARTEDI 8 APRILE \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione del ticket di Eventbrite. QUI \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore. \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \nPer info: \nwww.versotorino.it
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LOCATION:Vineria Verso\, Via San Paolo 20\, Torino\, 10139\, Italia
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