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SUMMARY:Degustazione con la cantina IDIVINI
DESCRIPTION:Prendete una coppia di giovani architetti belgi appassionati di vino piemontese e dallo spiccato spirito imprenditoriale\, prendete una tipica cascina piemontese\, prendete dei meravigliosi vigneti storici di Barbera\, Freisa e Cortese\, prendete tutto questo e mettetelo in una splendida vallata a Isola d’Asti\, in pieno Monferrato… Otterrete “I Divini”. \nMercoledì 22 Gennaio 2025 in Vineria Verso arrivano per la prima volta Anna e Koen De Backer\, giovani produttore di Isola d’Asti\, per condividere la storia dell’azienda IDIVINI e per farci degustare 4 tra le loro più interessanti referenze. \nCon un occhio alla tradizione e uno all’innovazione\, Anna e Koen hanno messo in piedi in poco tempo una realtà produttiva dal carattere unico\, che punta all’eccellenza e lo fa attraverso la creazione di vini tradizionali vinificati con metodi innovativi. \n\n\nEcco i vini in degustazione: \n\n“L’Òr in Boca“\, Cortese Doc affinato in Barrique 6 mesi di rovere e acacia\n“Pian di Rös” Barbera d’Asti DOCG\n“Sotto la luna”\, Barbera d’Asti DOCG Superiore affinato 12 mesi in botti di rovere\n“Cadò dla Tèra”\, Freisa Superiore affinato 12 mesi in botti di rovere\n\n  \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \n\n\n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \nPrenotazione Obbligatoria TRAMITE Link DI PRENOTAZIONE QUI\n\n\n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare vini in bottiglia IDIVINI\, e fare aperitivo o cena in Vineria (menù visionabile a questo link). \n\n\n\n\nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \n\n\nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Degustazione con GIULIANO BOSIO
DESCRIPTION:Sabato 16 Novembre 2024 alle ore 18.00 imperdibile degustazione gratuita di PORTICI DIVINI in Vineria Verso con l’AZIENDA VITIVINICOLA GIULIANO BOSIO di Almese (To)\, alla scoperta dei Vitigni Rari della Valle di Susa. \nGiuliano Bosio è un vignaiolo eclettico e visionario che coltiva le sue vigne in Valle di Susa\, immerso in un paesaggio caratterizzato da un suolo unico: una morena residuale lasciata dall’antico ghiacciaio della Val Susa. \nCon la missione di coltivare i vitigni rari della zona del pinerolese e della Val di susa tra cui il Baratuciat\, L’Avanà e il Becuét. \nIl Baratuciat è un vitigno a bacca bianca dalle origini misteriose e senza parentele genetiche con altri vitigni italici\, riscoperto\, salvato e curato con passione qui nelle colline moreniche della bassa Valle di Susa\, caratterizzato da profumi intensi e un gusto equilibrato\, che si esprime con un bel colore giallo paglierino. \nL’Avanà\, un vitigno autoctono a bacca nera presente in Val Susa e nel Pinerolese fin dal XVI secolo\, produce vini freschi\, con una piacevole acidità e una bassa presenza di tannini. \nInfine\, il Becuét\, altro vitigno a bacca nera di recente impianto\, promette di arricchire ulteriormente l’offerta con sfumature nuove\, anche se i primi risultati saranno visibili solo tra qualche anno. \n\n\n  \n3 Vini in Degustazione\, un Baratuciat in purezza\, un rosso blend Avanà e Becuét un esclusivo Nebbiolo della Valle di Susa. \nDavvero una degustazione da non perdere. \n\n\n\n\n\nORARIO: alle 18.00 \nDURATA: 60 minuti circa \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \nPrenotazione Obbligatoria TRAMITE Link DI PRENOTAZIONE QUI\n\n\n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare vini in bottiglia di GIULIANO BOSIO\, e fare aperitivo o cena in Vineria (menù visionabile a questo link). \n\n\n\n\nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \n\n\nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Ti verso un Vino: Degustazione con VALCHYARA
DESCRIPTION:Viticoltura Eroica\, Vini naturali e Canavese: ecco gli ingredienti per una splendida serata per conoscere una piccola grande storia di vino\, nella Valchiusella\, nel cuore del Canavese. \nMercoledì 13 Novembre 2024 in Vineria Verso vogliamo condividere la storia di VALCHYARA e del territorio della Valchiusella\, nel cuore del Canavese\, con un fantastico incontro con il produttore Costantino ed una degustazione di alcuni vini della sua ultima produzione. \nQuello di VALCHYARA è progetto vitivinicolo che nasce nel 2018 dalla passione mischiata ad un pizzico di follia del suo titolare Costantino. Una visione del vino fuori dagli schemi\, fatta di impegno\, dedizione e amore per il proprio territorio. Una visione che si può notare fin dal primo sguardo dalla bellezza delle sue etichette.\nSituata nell’anfiteatro morenico d’Ivrea a 450 m di altitudine si affaccia sulla valle sottostante abbracciata dal lato opposto dalla Serra Morenica. \n \nÉ proprio su questi versanti scoscesi che trovano dimora le viti di Nebbiolo\, Croatina\, Freisa ed Erbaluce\, che vogliamo farti assaggiare. \nUn produttore dalle idee visionarie\, che abbraccia un territorio in grande ascesa nel panorama vitivinicolo\, nella provincia di Torino. \nORARIO: alle 19.30 \nDURATA: 60 minuti circa \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \nPrenotazione Obbligatoria TRAMITE Link DI PRENOTAZIONE QUI\nDopo l’incontro è possibile acquistare vini al calice ed in bottiglia di VALCHYARA ed abbinarli alle nostre proposte di aperitivo o cena visionabili dal nostro menù a questo link.\nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Degustazione Cantina della Serra
DESCRIPTION:Ecco una serata davvero imperdibile per conoscere un territorio ed una storia di agricoltura e di viticolutura a pochi chilometri da Torino attraverso la degustazione di 5 vini + un piattino di assaggi in abbinamento. \nMercoledì 8 Maggio in Vineria Verso vogliamo condividere la storia di Cantine della Serra\, di Piverone\, nel Canavese\, presentata e raccontata da uno dei più importanti Wine & Food Educator e Sommelier della zona\, Lorenzo Labriot. \nQuella di Cantina della Serra\, è una storia che nasce nel 1953 dalla visione e l’invito di Adriano Olivetti di considerare l’agricoltura come risorsa fondamentale per il futuro di un territorio fino a quel momento concentrato sulle industrie. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nEd è così che nasce e si sviluppa\, una grande comunità di viticoltori associati (oggi circa 230 soci)\, tra i vigneti della zona di Serra d’Ivrea\, che ha visto la nascita\, nel 1967\, di una delle più importanti Denominazioni di Origine Controllata italiane: l’Erbaluce di Caluso\, primo disciplinare di un vino bianco in Piemonte\, tra i primi in Italia. \n5 Vini in Degustazione:  \n\nErbaluce di Caluso DOCG – “Ramblè”\nErbaluce di Caluso DOCG – “Sessanta”\nErbaluce Spumante Metodo Classico 36 mesi sui lieviti\nCaluso Passito DOCG\nRosso Canavese DOC  – Etichetta Storica\n\nORARIO: dalle 20.00 alle 22.00\nMAX NUMERO PARTECIPANTI: 20 persone\nCOSTO: 20 EURO \nMODALITA’ D’ACQUISTO\n\nsu questo sito con carta di credito cliccando sul ticket in basso \nsu SATISPAY di VINERIA VERSO (contattaci su whatsapp prima dell’acquisto)\nSito Eventbrite a questo Link (+ Euro 2\,09 di commissione prevendita)\n\nPER ULTERIORI INFO SCRIVICI SU WHATSAPP : 3792641510
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