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SUMMARY:Degustazione con Luca Luigi Tosa
DESCRIPTION:Una serata per conoscere una nuova splendida piccola grande storia di vino\, nel cuore delle Langhe\, con una forte vocazione per la coltivazione “eroica”\, in una serata del SALONE OFF\, programma di eventi legati alla prossima edizione del Salone del Vino di Torino 2025. \nMercoledì 26 Febbraio in Vineria Verso vogliamo condividere la storia di vino da Cossano Belbo (Cuneo)\, nel cuore delle Langhe\, con un fantastico incontro con il produttore Luca Luigi Tosa ed una degustazione di alcuni vini della sua ultima produzione. \nQuello di Tosa è un nuovo progetto vitivinicolo\, nato dalla passione\, dalla cura dei valori e della riscoperta dei territori di famiglia\, per farne conoscere a tutti la bellezza. \nI suoi vigneti sono collocati su versanti caratterizzati da pendenze importanti. Il termine dialettale piemontese per questi ultimi è Sorì\, ovvero Solatio o Assolato\, in quanto le pendenze elevate portano ad una maggiore esposizione dei grappoli ai raggi solari e favoriscono la maturazione delle uve che vengono raccolte esclusivamente a mano. \n \nÉ proprio su versanti scoscesi\, storicamente coltivati a vigneto che trovano dimora le viti di Moscato Bianco\, Nebbiolo\, Dolcetto e Favorita\, che vogliamo farti assaggiare. \n \n  \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \nPrenotazione Obbligatoria  a questo Link\nDopo l’incontro è possibile acquistare i vini  di LUCA LUIGI TOSA e/o a provare il nostro aperitivo o cena (menu visionabile a questo link.) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Le sfumature della Barbera: Degustazione Gratuita con Torchio 1953
DESCRIPTION:Giovedì 27 Febbraio 2025 in Vineria Verso ritorna Andrea Torchio\, giovane produttore di Isola d’Asti\, per condividere la storia di Torchio 1953 e per una degustazione con 4 differenti sfumature di barbera del monferrato\, per raccontarne ed apprezzarne differenze\, abbinamenti e filosofie produttive\, dalla Barbera Classica al Nizza Riserva\, e per presentare il nuovo progetto “LOW A POP”\, barbera affinata in acciaio\, con riduzione di alcol ed etichetta “speciale”. \nQuello di Andrea Torchio è un nuovo progetto vitivinicolo\, nato dalla passione\, dalla cura dei valori e della riscoperta della terra dei suoi nonni\, per farne conoscere a tutti la bellezza. \nEcco i vini in degustazione: \n-BARBERA D’ASTI DOCG “LOW-A-POP” (nuova uscita) con affinamento in solo acciaio \n-BARBERA D’ASTI DOCG “CA’ DEL GRAND” \n-BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG \n-NIZZA DOCG RISERVA “SANLUIS” \n  \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione a questo link \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link). \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \n  \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Degustazione con L'AUTIN
DESCRIPTION:Mercoledì 12 Marzo 2025 alle ore 19.30 imperdibile degustazione gratuita in Vineria Verso dell’azienda L’AUTIN di Barge (Cn). Nove ettari di vigneti dominati dal Monviso\, con climi e terreni che raccontano le diverse nature del Piemonte e si ritrovano in ogni profumo ed in ogni sorso. \n4 Vini in Degustazione\, 3 vitigni autocotoni dell’azienda e il celebre Metodo Classico affinato in miniera di talco: \n\n“VERBIAN”\, vino bianco prodotto dal vitigno autoctono Bian Ver\n“LE RAMIE”\, vino rosso ramie ottenuto da Avanà\, Avarengo\, Chatus\, Becuet\, Montanera di Perosa\, Nebbiolo\n“EL MERLU” vino rosso 100% Montanera di Perosa\n“ELI” Metodo Classico Pas Dosè\, 42 mesi sui lieviti.\n\nL’AUTIN si trova al confine tra le province di Torino e Cuneo\, in una zona dominata dal Monviso. Zona di cui abbraccia l’identità: forte\, marcata\, solida come il suo marchio\, la Pietra di Luserna\, che ha segnato anche la vita di Mauro Camusso\, il titolare della cantina\, che assieme alla figlia Elisa conducono l’azienda con passione e visione del futuro. \n  \nORARIO: alle 19.30 \nDURATA: 60 minuti circa \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \nPrenotazione Obbligatoria TRAMITE Link DI PRENOTAZIONE QUI\n\n\n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare vini in bottiglia di L’AUTIN\, e fare aperitivo o cena in Vineria (menù visionabile a questo link). \n\n\n\n\nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \n\n\nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Degustazione gratuita con LUCA BALBIANO
DESCRIPTION:Una vita dedicata principalmente alla FREISA\, vitigno autoctono del territorio piemontese e\, in particolare\, torinese. \nMartedì 25 Marzo 2025 in Vineria Verso degustazione di vini con Luca BALBIANO delle Cantine Balbiano di Andezeno(To). \n4 vini in degustazione: \n\nSURPREISA: Freisa di Chieri DOC\n“BARBAROSSA” 2021 : Freisa di Chieri Doc Superiore\, con affinamento in legno e cemento\n“VIGNA VILLA DELLA REGINA” 2018: Freisa di Chieri Doc Superiore Riserva\, unico vitigno di Torino DOC\n“CHERIUM” : spumante Metodo Classico\n\nI vigneti si estendono dalle colline a sud di Torino\, che vanno da Chieri ad Asti\, al Casalese alessandrino e in piccole aree della Langa Cuneese\, nel Tortonese\, nel Pinerolese\, Canavese e nei Colli Novaresi. Data la posizione delle nostre vigne nel territorio chierese\, i nostri vini sono regolamentati dal Disciplinare del Freisa di Chieri DOC. \n  \nQUANDO: MARTEDI 25 Marzo \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione del ticket di Eventbrite. QUI \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore. \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \nPer info: \nwww.versotorino.it
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SUMMARY:Degustazione gratuita con MATTEO CONDIO
DESCRIPTION:Mercoledì 2 Aprile 2025 in Vineria Verso degustazione di vini gratuita con Matteo Condio\, da Mercenasco (To)\, nel cuore del Canavese. \nMatteo Condio è tra i Giovani Vignaioli Canavesani\, nasce nel 2019 ed ora ha una superficie vitata di 4.5 ettari coltivati a erbaluce\, nebbiolo\, barbera e syrah. \nSi approccia alla produzione del suo vino con l’obiettivo di cercare di fare al meglio il proprio lavoro in modo da distinguersi dalla massa\, facendo del vino di qualità\, nel suo territorio. \nE sono davvero interessanti i suoi 4 vini in degustazione: \n\nNikan\, Erbaluce di Caluso DOCG\nLaurus\, vino rosato blend (barbera nebbiolo freisa creatina e syrah)\nPetra\, Canavese DOC Barbera\nGaber\, Piemonte DOC Syrah\n\n  \nQUANDO: MERCOLEDI 2 APRILE \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione del ticket di Eventbrite. QUI \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore. \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \nPer info: \nwww.versotorino.it
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SUMMARY:Degustazione gratuita con AGRICOLA BERTOLINO
DESCRIPTION:Martedì 8 Aprile 2025 in Vineria Verso degustazione di vini gratuita con Agricola Bertolino di Costigliole D’Asti. \nQuello di Giorgio Bertolino è un progetto vitivinicolo giovane\, ma con radici profonde. Alle spalle\, quasi un secolo di esperienza nella produzione del vino; davanti\, una visione personale e contemporanea. Giorgio ha scelto di unire il sapere ereditato in famiglia a un’idea chiara e coraggiosa: intervenire il meno possibile in vigna e in cantina e dedicare la massima attenzione a ogni singolo grappolo. \nIl risultato è un vino autentico\, essenziale ma complesso\, di qualità. \nE sono davvero interessanti i suoi 4 vini in degustazione: \n\nCortese Piemonte DOC\,fermentato in acciaio a temperatura controllata e con lieviti neutri\nDolcetto Monferrato DOC\, fermentazione e macerazione in cemento\, affinamento in cemento e vetroresina\nGrignolino d’Asti Doc \, fermentato spontaneamente in acciaio\, con un periodo di macerazione di tre giorni e affinamento in acciaio e vetro.\nMonferrato DOC Cornaretta\, blend da uve di vigne di 90 anni\, fermenta in cemento a contatto con le proprie bucce\, affinamento 14 mesi in botti di rovere francese\n\n  \nQUANDO: MARTEDI 8 APRILE \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione del ticket di Eventbrite. QUI \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore. \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \nPer info: \nwww.versotorino.it
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SUMMARY:I Vini della Spagna: Degustazione + Tapas con Rubén Baños
DESCRIPTION:C’è una Spagna che non si racconta con le parole\, ma si svela nel gusto intenso di un vino che porta con sé la memoria della terra da cui nasce. È la Spagna delle vigne battute dal sole\, delle brezze che accarezzano i filari della Rioja\, del sale che si insinua nei bianchi vibranti della Galizia\, della freschezza austera e dell’eleganza nascosta dei rossi della Navarra. \nMercoledì 16 Aprile in Vineria Verso ecco una masterclass esclusiva sui Vini della Spagna attraverso il racconto e la degustazione di 6 vini che racchiudono il carattere di un popolo\, il battito di un territorio\, la sapienza di mani che trasformano l’uva in emozione\, accompagnati da un piatto di tapas tipiche spagnole. \nA guidarci in questo viaggio sarà Rubén Baños\, sommelier\, spagnolo di nascita e torinese di adozione\, che ci condurrà attraverso la Spagna del vino\, svelandone i segreti\, le terre e le emozioni racchiuse in ogni calice. \nEcco i vini in degustazione: \n\nGarnacha Blanca 2023 Vina Zorzal – Bianco\, 100& Garnacha Blanca\, Navarra DO\nMaruxa Godello 2023 – Virgen de Galir\, Bianco\, 100% Godello\, Galizia\, Valdeorras DO\n7 Fuentes 2020\, Suertes del Marques\, Rosso\, 90% Listán negro\, 10% Castellana negra\, Isole Canarie\, Valle de la Orotava DO\nGarnacha Rosso 2023\, Vina Zorzal – 100% Cannonau\, Navarra DO\nSoplo 2021 – Rafael Cambra – Rosso\, 100% Cannonau\, Valencia DO\nViña Cubillo Crianza Rouge 2016 – López de Heredia\, 70% Tempranillo\, 20% Cannonau\, 5% Graciano\, 5% Mazuelo\, Rioja DO\n\n  \n\n\nORARIO: 20.00 \nDURATA: 2 ore \nCosto: Euro 30 \n\nModalità di Acquisto: \n\nON LINE tramite il ticket qui in basso\nSatispay della Vineria Verso (inviare un messaggio prima per conferma disponibilità)\nSito EventBrite a questo link (+ Euro 3\,22 di commissioni eventbrite)\nDirettamente in Vineria\, in Via San Paolo 20\, Torino\n\n\n\n  \nPer info: inviare whatsapp al numero 379 2641510 \nVineria Verso\, via San Paolo 20\, Torino
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SUMMARY:Degustazione gratuita con ROGGERO
DESCRIPTION:Una famiglia ed una cantina\, 2 storie che si intrecciano come viticci fin dal 1742\, quando il cognome Roggero comparve per la prima volta al catasto comunale di Albugnano. \nMercoledì 7 Maggio in Vineria Verso degustazione di vini con l’Azienda Agricola Roggero di Albugnano (AT). \nLa famiglia Roggero è giunta ad oggi alla quinta generazione di viticoltori. Situata sulla collina di Albugnano\,\n“il balcone del Monferrato’; l’azienda agricola Roggero coltiva a vite sette ettari di terreno\, da sempre nel rispetto del paesaggio e dell’ambiente\, tra vitigni tradizionali piemontesi e non solo: Grignolino e Barbera\, Freisa\, il rinomato Nebbiolo\, dalle cui uve nasce !’Albugnano DOC\, fino al riscoperto Montanera e all’internazionale Viognier. \nI vini in degustazione: \n\nViognier DOC “Vallana”\nRosato “Rosa d’Autunno”\, Barbera e Grignolino\nAlbugnano Doc “Il Giglio”\nAlbugnano Superiore\n\nL’azienda viene condotta seguendo i protocolli di lotta integrata e minimizzando l’utilizzo dei prodotti chimici\, sia per il contenimento delle malattie che nella gestione del suolo. \n  \nQUANDO: MERCOLEDI 07 MAGGIO \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione del ticket di Eventbrite. QUI \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore. \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \nPer info: \nwww.versotorino.it
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SUMMARY:Degustazione di Vermouth e Liquori di Cugini Beccaro
DESCRIPTION:Il gusto dei liquori artigianali sta nei dettagli: erbe\, spezie\, agrumi e il tempo giusto per aspettarli. \nMercoledì 24 Settembre alle 19.00\, ecco in Vineria Verso una serata speciale dedicata al Vermouth e ai Liquori Artigianali di Cugini Beccaro\, eredi di una tradizione che dagli anni ’80 ha saputo trasformare il vermouth e i liquori artigianali in simboli di convivialità e buonumore. \nIsa\, Matti\, Checco e Pitu hanno scelto di rifondare la storica azienda dei nonni con un nuovo nome e una nuova visione\, senza perdere lo spirito creativo e coraggioso che caratterizzava la Fratelli Beccaro. \nIn degustazione:– Nonno Gin – poetico\, aromatico\, con vinaccia di Brachetto– Menebit Bitter – classico e sorprendente\, radici\, agrumi e spezie– Dodo Vermouth – fresco\, aromatico\, con note di frutti rossi e spezie mediterranee- Toulì – mirto selvatico dal Monte Moro\, un sorso che sa di Liguria \nUna storia di famiglia che si rinnova e diventa esperienza sensoriale: profumi\, ricette e racconti che intrecciano memoria e innovazione. \n  \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA TRAMITE EVENTBRITE a QUESTO LINK: \nhttps://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-di-vermouth-e-liquori-di-cugini-beccaro-1654314973619 \nDopo l’incontro è possibile acquistare i liquori di CUGINI BECCARO e/o passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Belmonte Eroico: Degustazione Gratuita con Sabbionere e San Firmino
DESCRIPTION:Due realtà giovani ma già profondamente radicate nel territorio si incontrano per raccontare\, attraverso i loro vini\, la forza e la bellezza della viticoltura eroica nel Sacro monte di Belmonte\, nel Canavese. \nMercoledì 1 Ottobre alle 19.00\, una serata in Vineria Verso per conoscere Luca e Nicolò\, vignaioli di Sabbionere e San Firmino. \nL’Azienda Sabbionere (nata nel 2023) e l’Azienda Agricola San Firmino (nata nel 2024) condividono un sogno comune: riportare alla luce l’antico splendore dei vigneti del Canavese\, custodendo la tradizione tramandata dai nonni e innestandola con tecniche innovative. \nUn lavoro fatto di coraggio\, competenza\, dedizione e resilienza\, che trova nel Sacro Monte di Belmonte il suo cuore più autentico: un territorio citato già negli scritti del Quattrocento\, quando Valperga vantava oltre duemila ettari coltivati a vigneto. \nEcco i vini in degustazione: \n\nSabbionere “CALUDIO”\, 100% Nebbiolo\nSabbionere “FIORE NERO”\, 100% Chatus\nSan Firmino “KYRA”\, prevalenza di Chatus e altre bacche rosse\nSan Firmino “PYRO”\, 100% Freisa\n\n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA TRAMITe EVENTBRITE QUI: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-belmonte-eroico-degustazione-gratuita-con-sabbionere-e-san-firmino-1654096319619 \n  \nDATA: MERCOLEDI 1 OTTOBRE \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di SABBIONERE e SAN FIRMINO e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Poggio Ridente (Monferrato)
DESCRIPTION:Una Voce Femminile dal Monferrato: Poggio Ridente \nMentre le sere si fanno più lunghe e l’autunno tinge Torino di riflessi ramati\, VERSO si prepara ad accogliere una realtà che incarna la passione\, la sostenibilità e una visione tutta al femminile. \nMercoledì 8 Ottobre\, avremo il grande piacere di ospitare Poggio Ridente\, che non è solo un nome\, ma un racconto: 100% femminile nel suo spirito guida\, 100% biologico nella sua essenza\, e 100% cuore pulsante del Monferrato. \nCi troviamo a Cocconato\, su quel “cucuzzolo” a 491 metri sul livello del mare che\, per le sue particolari condizioni pedoclimatiche\, è affettuosamente chiamato la “Riviera del Monferrato”. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nPer questa sera speciale\, Poggio Ridente ci condurrà in un percorso di degustazione attraverso i suoi vini più rappresentativi. Sarà l’occasione per assaporare la vitalità del suo Albarossa\, l’esperienza dell’Orange\, le promesse dei nuovi impianti come Pinot Nero\, Viognier\, Sauvignon e Riesling\, tutti nati da quella terra unica che Cecilia Zucca e la sua famiglia hanno saputo ascoltare e valorizzare con così tanta dedizione. \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA TRAMITE EVENTBRITE QUI: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-poggio-ridente-monferrato-1656692394549 \n  \nDATA: MERCOLEDI 8 OTTOBRE 2025 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di POGGIO RIDENTE e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \n  \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Degustazione di ACINISMO PLACATO
DESCRIPTION:Metti insieme quattro amici\, quattro esperti di vino\, quattro idee innovative e quattro produttori\, tutti uniti da un progetto che celebra un vino autentico e genuino\, in perfetta armonia con il territorio d’origine…ed ecco a voi ACINISMO-PLACATO. \nMercoledì 15 Ottobre 2025 in Vineria Verso degustazione di vini di ACINISMO PLACATO\, un progetto nato da Costantino\, Daniele\, Lorenzo e Marco con l’idea di valorizzare l’unicità e l’irripetibilità ed elevare la materia dell’ uva. \nPLACATO sta per Progetto LAnga CAnavese TOrino: una strada a doppio senso che collega Novello a Val di Chy e passa per Torino. \nVerrà presentato il progetto ACINISMO PLACATO e verranno degustati 3 Vini : \n\nPLACATO ROSSO: vino rosso prodotto da uve Nebbiolo di Mauro Marengo (Langhe)\nPLACATO BIANCO: vino bianco prodotto da uve Erbaluce di Valchyara (Canavese)\nVino a Sorpresa by VALCHYARA\n\n“Prediligiamo fermentazioni spontanee\, scegliamo di non aggiungere additivi al di fuori di piccole quantità di solfiti\, preferiamo non filtrare. Ma non scendiamo a compromessi: vogliamo vini puliti\, precisi ed eleganti” \n  \nQUANDO: MERCOLEDI 15 OTTOBRE 2025 \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link) e acquistare le bottiglie del produttore. \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \nPer info: \nwww.versotorino.it \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa richiesta nel form qui sotto.  \nRiceverai una conferma via mail a seconda della disponibilità dei posti. \n		\n					\n						\n					\n			\n						\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n					\n		\n					\n		\n				\n						\n					\n			\n						\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n									Richiesta di Iscrizione per l’evento:								\n				\n				\n				\n					Degustazione Gratuita con SCARZELLA				\n				\n				\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n							\n			\n			\n			\n\n			\n			\n								\n													\n											\n								\n												\n								Nome							\n														\n											\n								\n												\n								Cognome							\n														\n											\n								\n												\n								Email							\n														\n											\n								\n												\n								Telefono							\n								\n\n						\n								\n												\n								Per quante persone vuoi prenotare la degustazione? 							\n						 1 2				\n								\n												\n								Aperitivo / Cena dopo la degustazione ?							\n						 Si No/Non lo so				\n								\n					\n						\n																						Invia Richiesta\n													\n					\n				\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n					\n		\n					\n		\n				\n		\n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Cascina Goregn (Roero)
DESCRIPTION:Il carattere del Roero in quattro calici: Cascina Goregn. \nSiamo a Castagnito\, nel cuore del Roero\, sulla sinistra del Tanaro.Qui\, da tre generazioni\, la famiglia Allerino coltiva la vigna con la testardaggine di chi la terra ce l’ha addosso.“Goregn” in piemontese significa essere duri\, resistere: un soprannome diventato un modo di stare al mondo. \nMartedì 28 Ottobre\, alle ore 19.00 avremo il grande piacere di ospitare Cascina Goregn un’azienda che unisce tradizione e rinnovamento\, rispetto per il sorì e sguardo al futuro. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nIn degustazione: Arneis\, Barbera\, Brachetto Secco e Roero. \nVini che non cercano scorciatoie\, che parlano chiaro\, che sanno ancora di collina e di famiglia. \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di CASCINA GOREGN e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.. \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA tramite FORM QUI SOTTO \n  \n		\n					\n						\n					\n			\n						\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n					\n		\n					\n		\n				\n						\n					\n			\n						\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n									Richiesta di Iscrizione per l’evento:								\n				\n				\n				\n					Degustazione Gratuita con SCARZELLA				\n				\n				\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n							\n			\n			\n			\n\n			\n			\n								\n													\n											\n								\n												\n								Nome							\n														\n											\n								\n												\n								Cognome							\n														\n											\n								\n												\n								Email							\n														\n											\n								\n												\n								Telefono							\n								\n\n						\n								\n												\n								Per quante persone vuoi prenotare la degustazione? 							\n						 1 2				\n								\n												\n								Aperitivo / Cena dopo la degustazione ?							\n						 Si No/Non lo so				\n								\n					\n						\n																						Invia Richiesta\n													\n					\n				\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n					\n		\n					\n		\n				\n		 \n\n\n  \n\n  \n\n\n\nDATA: MARTEDI 28 OTTOBRE 2025 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di CASCINA GOREGN e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Verticale di Barbera Superiore: Degustazione Gratuita con Torchio 1953
DESCRIPTION:Mercoledì 5 Novembre 2025 in Vineria Verso ritorna Andrea Torchio\, giovane produttore di Isola d’Asti\, per condividere la storia di Torchio 1953 e per una degustazione con 5 differenti annate di barbera superiore del monferrato “Castlas”\, annate 2018-2019-2020-2021-2022 \nQuello di Andrea Torchio è un giovane progetto vitivinicolo\, nato dalla passione\, dalla cura dei valori e della riscoperta della terra dei suoi nonni\, per farne conoscere a tutti la bellezza. \n  \nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione nel form qui sotto. \n  \n		\n					\n						\n					\n			\n						\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n					\n		\n					\n		\n				\n						\n					\n			\n						\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n									Richiesta di Iscrizione per l’evento:								\n				\n				\n				\n					Degustazione Gratuita con SCARZELLA				\n				\n				\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n							\n			\n			\n			\n\n			\n			\n								\n													\n											\n								\n												\n								Nome							\n														\n											\n								\n												\n								Cognome							\n														\n											\n								\n												\n								Email							\n														\n											\n								\n												\n								Telefono							\n								\n\n						\n								\n												\n								Per quante persone vuoi prenotare la degustazione? 							\n						 1 2				\n								\n												\n								Aperitivo / Cena dopo la degustazione ?							\n						 Si No/Non lo so				\n								\n					\n						\n																						Invia Richiesta\n													\n					\n				\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n					\n		\n					\n		\n				\n		 \n  \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link). \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con i vini del Canavese di MARCO ROSSA
DESCRIPTION:Martedì 18 Novembre 2025 alle ore 19.00 imperdibile degustazione gratuita di PORTICI DIVINI in Vineria Verso dell’Azienza Vivinicola MARCO ROSSA di Borgomasino\, nel cuore del Canavese. \nDegusteremo l’Erbaluce in tutte le sue forme\, come vino bianco in purezza\, come Metodo Classico e come Passito\, ed un Nebbiolo del Canavese tutto da scoprire. \nL’azienda nasce nel 2012 in questo piccolo borgo di 800 anime\, distribuite “su un delizioso colle\, che fa parte dell’estremo lembo dell’anfiteatro morenico di Ivrea. \nQui si riscopre la passione per la vite e il vino\, quasi per gioco\, si recuperano le prime due vigne\, di Erbaluce e Nebbiolo\, cui negli anni se ne affiancano altre\, puntando a riqualificare il territorio collinare oramai quasi del tutto boschivo. \n\n\n\nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione tramite Eventbrite a questo link \n  \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link). \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Degustazione Gratuita Cantina Dellerba
DESCRIPTION:Mercoledì 19 Novembre\, alle ore 19.00 torna da Verso Cantina Dellerba\, realtà vitivinicola radicata nel territorio di Pinerolo\, per un nuova fantastica degustazione gratuita con i vini del pinerolese all’interno dell’evento PORTICI DIVINI 2025. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nUn’occasione per conoscere da vicino il lavoro di una famiglia che ha scelto la viticoltura come percorso di vita\, con un approccio fondato su sostenibilità\, agricoltura integrata e rispetto per la natura. \nEcco i vini in degustazione: \n\nBrigit Noir (Freisa Pinerolese)\nRemu (blend di vigne vecchie del pinerolese)\nGross d’henry (100% Doux d’henry Pinerolese\, vitigno rarissimo)\nLa Bifa (Barbera Pinerolese)\n\nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA tramite FORM QUI SOTTO \n		\n					\n						\n					\n			\n						\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n					\n		\n					\n		\n				\n						\n					\n			\n						\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n									Richiesta di Iscrizione per l’evento:								\n				\n				\n				\n					Degustazione Gratuita con SCARZELLA				\n				\n				\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n							\n			\n			\n			\n\n			\n			\n								\n													\n											\n								\n												\n								Nome							\n														\n											\n								\n												\n								Cognome							\n														\n											\n								\n												\n								Email							\n														\n											\n								\n												\n								Telefono							\n								\n\n						\n								\n												\n								Per quante persone vuoi prenotare la degustazione? 							\n						 1 2				\n								\n												\n								Aperitivo / Cena dopo la degustazione ?							\n						 Si No/Non lo so				\n								\n					\n						\n																						Invia Richiesta\n													\n					\n				\n			\n		\n						\n				\n				\n				\n							\n			\n		\n						\n				\n					\n		\n					\n		\n				\n		 \n\n\n  \n\nDATA: MERCOLEDI 19 NOVEMBRE \n\n\n\nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di DELLERBA e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Vignaiole Prever
DESCRIPTION:Giovedì 20 Novembre 2025 alle ore 19.00 imperdibile degustazione gratuita di PORTICI DIVINI in Vineria Verso con le Vignaiole Prever di Villarbasse\, Torino. \nDalle vigne alle cantine e al punto vendita\, ogni passo è un tributo alla passione e alla dedizione femminile. Un viaggio che celebra l’arte del vino e l’empowerment delle donne nel settore vinicolo. Prever è un’’azienda vinicola impegnata sui temi della sostenibilità e nella produzione di vini equilibrati\, accompagnati dall’accogliente ospitalità della pittoresca cantina di Villabasse\, immersa nella campagna con vigne che si nascondono tra boschi e colline. \n4 Vini in Degustazione per conoscere e scoprire un territorio\, una filosofia ben precisa\, una storia tutta al femminile. \n\n\n\nORARIO: alle 19.00 \nDURATA: 60 minuti circa \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, previa prenotazione su Eventbrite a questo link \n  \nDopo l’incontro è possibile rimanere in Vineria per la cena (menù visibile a questo link). \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo tramite whatsapp al numero 379 2641510 in caso di permanenza in Vineria. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Tojo
DESCRIPTION:Mercoledì 03 Dicembre\, alle ore 19.00 avremo il grande piacere di ospitare TOJO un’azienda di giovani produttori di vino a Santo Stefano Belbo\, piccolo paesino immerso tra le colline più belle del Piemonte: la terra del Moscato. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nIn degustazione: Barbera\, Barbera Superiore\, Favorita e Moscato Secco. \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di TOJO e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione.. \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA su Eventbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-tojo-langhe-1968499137912 \n  \n\n\n\n  \n\n\n\nDATA: MERCOLEDI 03 DICEMBRE \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di TOJO e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Beatrice Cortese
DESCRIPTION:Mercoledì 21 Gennaio 2026 \, avremo il grande piacere di ospitare BEATRICE CORTESE\, una giovane e talentuosa vignaiola delle Langhe che porta avanti con passione una piccola realtà vitivinicola nata ufficialmente nel 2023\, ma con radici profonde che affondano nella storia di famiglia e nel territorio di Bricco di Neive. \nBeatrice ha lavorato nel mondo del vino fin da giovanissima\, tra Italia e estero\, fino a decidere di dedicarsi completamente alla produzione\, con 1\,69 ettari di vigneto dove coltiva principalmente Nebbiolo e Barbera\, nel rispetto della natura\, della biodiversità e con un approccio sostenibile. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nSarà l’occasione per assaporare \n\n“Beami Sempre” – rosato di Nebbiolo\, fresco e gioioso\n“Barbea” – Barbera d’Alba vivace e succoso\nLanghe Nebbiolo DOC – elegante e territoriale\n“L’Altro” Langhe Nebbiolo Doc –un nebbiolo fuori dagli schemi\, nato per raccontare una diversa prospettiva sul Nebbiolo\n\n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA su Eventbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-beatrice-cortese-neive-cn-1979971701659? \n  \n  \n\n\n\n  \n\n\n\nDATA: MERCOLEDI 21 GENNAIO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di BEATRICE CORTESE e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:I Vini della Spagna: Degustazione + Tapas con Rubén Baños
DESCRIPTION:Mercoledì 28 Gennaio 2026 quarta edizione per la masterclass esclusiva sui Vini della Spagna attraverso il racconto e la degustazione di 5 vini che racchiudono il carattere di un popolo\, il battito di un territorio\, la sapienza di mani che trasformano l’uva in emozione\, accompagnati da un piatto di tapas tipiche spagnole. \nC’è una Spagna che non si racconta con le parole\, ma si svela nel gusto intenso di un vino che porta con sé la memoria della terra da cui nasce. È la Spagna delle vigne battute dal sole\, delle brezze che accarezzano i filari della Rioja\, del sale che si insinua nei bianchi vibranti della Galizia\, della freschezza austera e dell’eleganza nascosta dei rossi della Navarra. \nA guidarci in questo viaggio sarà Rubén Baños\, sommelier\, spagnolo di nascita e torinese di adozione\, che ci condurrà attraverso la Spagna del vino\, svelandone i segreti\, le terre e le emozioni racchiuse in ogni calice. \n  \nQUANDO: MERCOLEDI 28 GENNAIO 2026 \nORARIO: 20.00 \n\n\nDURATA: 2 ore \nCosto: Euro 35 \n\nModalità di Acquisto: \n\nON LINE tramite il ticket qui in basso\nSatispay della Vineria Verso (inviare un messaggio prima per conferma disponibilità)\nSito EventBrite a questo link (+ Euro 3\,56 di commissioni eventbrite)\nDirettamente in Vineria\, in Via San Paolo 20\, Torino\n\n\n\n  \nPer info: inviare whatsapp al numero 379 2641510 \nVineria Verso\, via San Paolo 20\, Torino
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Cantina La Smeralda
DESCRIPTION:Mercoledì 4 Febbraio 2026\, avremo il grande piacere di ospitare Cantina La Smeralda\, una giovane e promettente realtà dell’Alto Piemonte\, con sede a Briona (Novara). A guidarci alla scoperta delle Colline Novaresi saranno Eleonora e Luigi\, fratelli uniti dalla passione per la terra e dal desiderio di riscoprire un territorio fortemente vocato. \nEleonora\, che tiene le redini dell’azienda\, segue personalmente la produzione dal campo alla bottiglia\, lavorando con entusiasmo e rispettando i ritmi che la natura impone. Al suo fianco c’è Luigi\, che porta innovazione e conoscenza tecnica in cantina. \nInsieme\, portano avanti la visione di papà Walter: produrre vini fatti “con una dose di testa unita a una dose di cuore”\, praticando una viticoltura coscienziosa e attenta alla biodiversità. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nSarà l’occasione per degustare: \n\n“Indisciplinata” 2024 – un rosato rifermentato in bottiglia ancestrale\, diretto\, genuino e fuori dagli schemi (33% Nebbiolo\, 67% uva rara)\nColline Novaresi DOC Bianco 2024 – Erbaluce fresco e dalla beva “pericolosamente” facile\nColline Novaresi DOC Nebbiolo 2023 – l’eleganza dell’Alto Piemonte\, un rosso di spessore che non rinuncia alla bevibilità (87% Nebbiolo – 13% Uva Rara)\nEtichetta Nera Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2022 – un Nebbiolo di grande carattere\, elegante e rappresentativo del terroir\, (100% Nebbiolo)\n\n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti\, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA su Eventbrite a questo link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degustazione-gratuita-con-la-smeralda-alto-piemonte-1980620744965 \n  \n\n\n\n\n\n\nDATA: MERCOLEDI 4 FEBBRAIO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \n  \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di CANTINA LA SMERALDA e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Saisei
DESCRIPTION:Mercoledì 18 Febbraio 2026\, avremo il grande piacere di ospitare SAISEI\, nuovo progetto guidato da Elena & Elisa\, da Neive (Cn)\, nel territorio della Alta Langa. Saisei\, è una parola giapponese che significa “rinascita”. Un nome che racchiude la loro filosofia: voltare pagina\, restare fedeli a ciò che le ha formate e ripartire con nuova consapevolezza. \nSaisei è infatti è una storia che parte da famiglie di vignaioli da generazioni e che vedono Elena ed Elisa protagoniste di un nuovo capitolo\, una nuova strada\, una nuova vita vissuta con passione e gioia\, dedicata a due sole varietà\, che raccontano la loro idea di vino: Pinot Nero e Chardonnay. \nGrazie a questa scelta\, Saisei è specializzata nella produzione di Alta Langa docg\, oltre che di un Chardonnay e di un Pinot Nero\, che rappresentano le basi fondanti dei loro spumanti. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nSarà l’occasione per degustare: \n\nVino Bianco Chardonnay\nLanghe DOC Pinot Nero\nMetodo Classico Blanc de Blancs\nAlta Langa DOCG Pas Dosé\n\n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti previa prenotazione a questo link \nDATA: MERCOLEDI 18 FEBBRAIO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Saisei e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Ti Verso un Vermouth: Aperitivo e Cocktail d'autore con Mazzetti
DESCRIPTION:Giovedì 19 febbraio\, in occasione del Fuori Salone del Vermouth di Torino\, Vineria Verso diventa il palcoscenico di una partnership d’eccezione con @mazzettidaltavilla.\nUna serata speciale per unire il nostro calore e i nostri piattini alla storia di una delle distillerie più importanti e rappresentative del Piemonte.\nDietro il bancone ci sarà il bartender Maurizio Sironi per farvi assaporare i grandi classici della miscelazione preparati con prodotti di alta qualità. \nUna drink list speciale pensata per esaltare le note del Vermouth e dei distillati Mazzetti\, da accompagnare ai nostri piattini per un aperitivo o una cena davvero speciale.  \nVi aspettiamo da Verso dalle 18.30 in poi per una serata all’insegna di Vermouth e Piattini. \nMenu alla Carta disponibile qui \n\nInfo e prenotazioni su whatsapp al numero 379 2641510 oppure clicca qui \n\n\n\n\n\n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Marisa Bacher
DESCRIPTION:Mercoledì 4 Marzo 2026\, avremo il piacere di ospitare Marisa Bacher\, viticoltrice a Monforte d’Alba\, nel cuore delle Langhe. \nMarisa porta avanti un progetto indipendente nato dalla volontà di dare voce a un territorio specifico attraverso un approccio artigianale e non interventista. Discepola di Cascina Fontana\, lavora senza l’ausilio di chimica in vigna e in cantina\, affidandosi a fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e affinamenti senza chiarifiche né filtrazioni. \nL’evento è realizzato in collaborazione con Wineppy\, una realtà torinese che promuove e racconta il vino valorizzando piccoli produttori e vitigni autoctoni attraverso esperienze\, storytelling e servizi di branding nel mondo enogastronomico. \nSarà l’occasione per degustare: \n\nLanghe Rosato DOC (100% Nebbiolo)\nRosso Bacher (Blend uve Piemontesi)\nBarbera d’Alba DOC\nLanghe Nebbiolo DOC\n\n\n\n\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA A QUESTO LINK\n\n  \nDATA: MERCOLEDI 04 MARZO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Marisa Bacher e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile  a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n\n\n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Tenuta La Pergola
DESCRIPTION:Mercoledì 11 Marzo\, portiamo da Verso la storia di una cantina che vive nel punto esatto dove si incontrano Monferrato\, Langhe e Roero: Tenuta La Pergola. \nAlessandra Bodda e la sua famiglia guidano questo progetto a Cisterna d’Asti da quattro generazioni\, mantenendo un legame viscerale con il sapere contadino. La loro filosofia mette al centro il rispetto per la terra e per i cicli naturali: in vigna si lascia parlare la natura con zero chimica sistemica e in cantina si punta a vinificazioni che salvaguardano l’identità del vitigno. \nDalla zona delle Terre Alfieri\, una delle aree più autentiche e meno battute del Piemonte\, arrivano vini sinceri e territoriali che avremo il piacere di stappare insieme. \nSarà l’occasione per degustare una selezione della loro ricca gamma: \n\nTerre Alfieri Roero Arneis Superiore DOCG – il “principe” bianco del Roero\, fresco ed elegante.\nCisterna d’Asti Superiore DOC – l’eccellenza locale a base Croatina.\nTerre Alfieri Nebbiolo DOCG – struttura\, armonia e carattere piemontese.\n\n\nMonferrato Rosso Bric du Sivu – un blend di Nebbiolo\, Barbera e Croatina che unisce struttura e frutto\, espressione autentica del territorio delle Terre Alfieri.\n\n\n\n\n\n\n\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA A QUESTO LINK\n\n  \nDATA: MERCOLEDI 11 MARZO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Tenuta La Pergola e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile  a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n\n\n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con Azienda Agricola Gillardi (Langhe)
DESCRIPTION:Mercoledì 18 Marzo 2026\, ospitiamo da Verso l’Azienda Agricola Gillardi\, azienda che dal 1923 interpreta il territorio di Farigliano\, sulla sponda destra del Tanaro\, al confine tra le Langhe e la zona del Dogliani. \nLa cantina\, oggi guidata da Giampiero Gillardi\, ha saputo evolvere mantenendo un legame stretto con i vigneti storici di famiglia a Corsilico. Il progetto Gillardi si distingue per una visione capace di far convivere la tradizione dei vitigni autoctoni con intuizioni pionieristiche\, come la valorizzazione del Syrah in terra di Langa. Il lavoro in vigna e in cantina punta a ottenere vini di grande precisione tecnica\, caratterizzati da concentrazione\, equilibrio e una profonda aderenza ai suoli marnosi della zona. \nSarà l’occasione per degustare con Elena Gillardi: \n\nDogliani DOCG\nLanghe DOC Nebbiolo\nFiore di Harys (Syrah)\nBarolo DOCG\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA A QUESTO LINK\n\n  \nDATA: MERCOLEDI 18 MARZO 2026 \nORARIO: 19.00 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Gillardi e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile  a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n\n\n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Dalle Langhe al Monferrato: Degustazione Gratuita con TORCHIO 1953
DESCRIPTION:Martedì 24 Marzo alle 19.30 Andrea Torchio ritorna da Verso con un nuova degustazione di TORCHIO 1953\, di Isola d’Asti. \nSarà l’occasione per portarci il racconto di un viaggio tra Langhe e Monferrato attraverso le anteprime delle nuove uscite 2026: \n\nLanghe Chardonnay 2024\nLanghe Nebbiolo 2024\nBarbera d’Asti Superiore 2023\nMonferrato Nebbiolo 2023\n\nQuattro vini con una nuova veste grafica dedicata a Cesare Pavese\, intitolata: “Un paese ci vuole.” \nCi vuole per tornare\, per ricordare da dove veniamo\, per sapere che tra vigne\, strade bianche e case accese la sera\, c’è sempre un posto che ci aspetta. \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \n\n\n\n\n\n\n\n\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA A QUESTO LINK\n\n  \n\n\n\nDATA: MARTEDI 24 MARZO 2026 \nORARIO: 19.30 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Torchio e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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SUMMARY:I vini della Calabria con Librandi: Degustazione + Piattini
DESCRIPTION:Martedì 31 Marzo alle 20.30 faremo un bel viaggio in Calabria con una degustazione che non vediamo l’ora di fare e condividere con la Cantina Librandi di Cirò Marina\, Crotone. Dire che sono un pezzo di storia della Calabria è quasi riduttivo: sono una delle realtà più importanti\, belle e solide di tutto il Sud Italia.\n\n\n \n\n\nEd avremo il privilegio di avere con noi Giacomo Costa\, della Cantina Librandi\, che arriva direttamente dalla Calabria per raccontarci la sua terra e farci degustare 4 tra le migliori referenze dell’azienda.\n\nIn degustazione: \n\nRosaneti: un Metodo Classico Rosato fatto con uve Gaglioppo. Prendere un vitigno ruvido e tannico del Sud e lavorarlo fino a tirarne fuori una bolla elegante è una scommessa. E loro l’hanno vinta.\n“Segno”: da quelle parti il rosato è una cosa seria. È il Gaglioppo nella sua versione più versatile\, un vino che ha struttura e un’identità precisa. Un pezzo di cultura calabrese.\nEfeso: un bianco da uve Mantonico che fa un passaggio in legno. Dimenticate i bianchini leggeri: questo ha le spalle larghe\, riempie la bocca ed è fatto per sedersi a tavola e reggere i piatti importanti.\nMegonio: Magliocco in purezza. Un rosso scuro\, fitto\, di sostanza. Elegante\, sì\, ma con quel carattere ostinato e dritto che ti ricorda esattamente da che regione arriva.\n\n\nIn Abbinamento:\nPer accompagnare questi vini abbiamo pensato a un gioco. Dalla cucina faremo uscire dei piattini piemontesi e calabresi\, mettendoli uno di fianco all’altro. Più che una sfida tra nord e sud\, è un esperimento per vedere come reagiscono questi vini a sapori così diversi.\n\n\n \n\n\nÈ una di quelle occasioni in cui vale davvero la pena esserci.\n\n\n \n\n\nNoi ci mettiamo l’orgoglio di averla organizzata\, voi metteteci la curiosità.\n\n\n\n\n\n\nDATA: MARTEDI 31 MARZO 2026 \nORARIO: 20.30 \nDURATA: 1 e 30 minuti circa \nCOSTO: 20 Euro \n  \n\n\nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510 \n 
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SUMMARY:Degustazione Gratuita con SCARZELLA
DESCRIPTION:Mercoledì 15 Aprile alle 19.30 un nuova degustazione di Verso con l’Azienda Agricola Scarzella\, da Rocchetto Tanaro (Asti). Vi racconteremo una storia votata alla viticoltura dal 1920 in un territorio riconosciuto patrimonio UNESCO dal 2014 insieme ai paesaggi vitivinicoli di Langhe\, Roero e Monferrato\, ora alla terza generazione con i fratelli Emanuele\, Alessandro ed Edoardo. \n  \nL’INCONTRO E LA DEGUSTAZIONE SONO GRATUITI fino ad esaurimento posti. \n\n\n\n\nA breve la lista dei vini in degustazione e il link per la prenotazione\n\n\n  \n\n\n\nDATA: MERCOLEDI 15 APRILE 2026 \nORARIO: 19.30 \nDURATA: 1 ora circa \nDopo l’incontro è possibile acquistare le bottiglie di Scarzella e passare ancora un pò di tempo con noi assaporando le nostre proposte di aperitivo o cena (menu visibile a questo link) \nSi consiglia di prenotare il tavolo in anticipo in caso di permanenza in Vineria per l’aperitivo e la cena dopo l’incontro e la degustazione. \n  \nPer info: \nwww.versotorino.it \n379 2641510
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