VERSO
DA BERE
BOCIA SPRITZ –> Euro 6
Prosecco, Liquore Bocia, Seltz
PERSICO SOUR –> Euro 7
Liquore Persico (nocciole di pesca), Sour, Succo di limone
KUM’N’STORMY –> Euro 8
Liquore Kümmel (Cumino), Ginger Beer, Succo di Lime
CANAVESE LIBRE –> Euro 8
Amaro Castellamonte, Cola, Succo Lime
SP51 GIN TONIC –> Euro 10
Gin tonic con Botanic Gin Sp51
BOLLICINE
- LE STELLE METODO CLASSICO EXTRA BRUT DI PINOT NERO ALBERTO FIORI (Lombardia) –> 7 Euro
- PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY ‘SENIOR’ BORTOLOMIOL 2025 (Veneto) —> 4,50 Euro
SPECIAL (al Coravin)
- BAROLO GILLARDI 2021 (Piemonte) –> 11 Euro
- MOSCATO D’ASTI TOSA (Piemonte) –> 4 Euro
BIANCHI
- FAVORITA LANGHE LUCA LUIGI TOSA (Piemonte) –> 4,50 Euro
- SAUVIGNON BLANC COLLE DEL BRICCO (Lombardia) –> 5 Euro
- FALANGHINA CAMPI FLEGREI DOC LA SIBILLA (Campania) –> 4,50 Euro
- FRIULANO PARASCHOS BIANCO 2024 (Friuli) –> 7 Euro
ROSATO
- CIRO’ ROSATO “SEGNO” LIBRANDI (Calabria) –> 4 Euro
ROSSI
- RUCHE’ DI CASTAGNOLE POGGIO RIDENTE (Piemonte) –> 5 Euro
- DOMAINE DE LA GARANCE À CLARA ROUGE LANGUEDOC (Francia) –> 6 Euro
PASSITO
- PASSITO –> 6 Euro
SAKE’
- SAKE JUNMAI–> 6 €
Vini in Bottiglia (da asporto / servito ) –> prezzo esposto sulle bottiglie
Con ogni bottiglia si danno max 5 calici
Chiedi a Silvia per consigli e suggerimenti
BIRRA ALLA SPINA
BERLINER PILS 5° –> Euro 4 / 6 (piccola/media)
PROGUSTA IPA 6,8° –> Euro 6
BLANCHE DES NEIGES (BELGIO) 4,8° –> Euro 6
BIRRA ARTIGIANALE “GRANDA” (33 CL)
SWEETCH – BLANCHE –> Euro 5
FLOOKE – AMBRATA –> Euro 5
REVEILLE , IPA –> Euro 6
AERO, APA GLUTEN FREE –> Euro 5
REGENERATION, BLACK IPA –> Euro 6
VERMOUTH ARTIGIANALE ROSSO SUPERIORE KARMINIA (da uve Barbera d’Asti) –> € 6
VERMOUTH ARTIGIANALE “BEATO” DIEGO MORRA (da uve Pelaverga) –> € 6
VERMOUTH ARTIGIANALE VERSO PALTRINIERI (da uve Lambrusco di Sorbara) –> € 6
VERMOUTH ARTIGIANALE ROSSO “DODO” BECCARO (da uve Brachetto d’Acqui) –> € 6
VERMOUTH ARTIGIANALE ROSSO GIOCHI DI SPIAGGIA –> € 6
VERMOUTH ARTIGIANALE “REVEL CHION” ROSSO (da uve del Canavese) –> € 6
VERMOUTH ARTIGIANALE SERI PERVAS (da uve Malvasia D’Istria – Trieste) –> € 6
VERMOUTH ARTIGIANALE REVEL CHION BIANCO (da uve erbaluce)–> € 6
VERMOUTH BIANCO BIOLOGICO “LA VAGABONDA” POGGIO RIDENTE (da uve macerate Viognier)–> € 6
AMERICANO DEL MONFERRATO (Vermouth, Bitter e Amaro by Mazzetti ) –> Euro 7
SPRITZ –> Euro 6
KOMBU SPRITZ (Kombucha Pompelmo e Basilico, Aperol o Campari –> Euro 7
SPRITZ PREMIUM (con Bitter Artigianale ) –> Euro 8
NEGRONI –> Euro 7
AMERICANO –> Euro 6
MARGARITA –> Euro 8
WHISKY SOUR –> Euro 8
VODKA TONIC –> Euro 7
KOMBU MULE (Vodka, Kombucha allo Zenzero e Limone-> Euro 8
GIN TONIC
TANQUERAY O° (Senza Alcohol) –> Euro 8
BULLDOG (England) –> Euro 8
SIRIO REVEL (Piemonte, Italy) –> Euro 9
ROKU (Japan)–> Euro 9
JIN JIJI (India)–> Euro 9
CITADELLE (France) –> Euro 9
YU GIN (France)–> Euro 9
SANTA ANA (Philippines)–> Euro 9
AKORI (Spain)–> Euro 9
GINARTE (Piemonte,Italy)–> Euro 9
MAZZETTI LONDON DRY (Italy)–> Euro 9
CROSS KEYS (Latvia)–> Euro 10
NORDES (Spain)–> Euro 10
THE BOTANIST (Scotland)–> Euro 10
MAZZETTI BLACK EDITION (Piemonte, Italy)–> Euro 10
BUD SPENCER (Germany)–> Euro 10
RIVO (Como, Italy)–> Euro 10
NONNO GIN BECCARO (Piemonte, Italy)–> Euro 10
SILENT POOL (England)–> Euro 11
BOCA (Italy)–> Euro 11
PORTOFINO (Liguria, Italy)–> Euro 12
COTSWOLDS (England)–> Euro 12
UPPERHAND (Ireland) –> Euro 12
WHISKY ( NIKKA, LAPHROAIG, TAMNAVULIN )–> Euro 8
RUM –> Euro 7
GRAPPA –> Euro 4
AMARI
I più tranquilli:
LE SAPIN (Valle D’Aosta)–> Euro 4
CHABERTON (Piemonte)–> Euro 4
CAMATTI (Liguria)—> Euro 4
AMARO 106 (Calabria)—> Euro 4
MENO AMARO REVEL CHION (Piemonte)–> Euro 4
JEFFERSON (Calabria)–> Euro 5
MASTIKA (Grecia)—> Euro 5
MIRTO SELVAGGIO (Liguria)—> Euro 5
I più amari:
RUPES (Calabria)—> Euro 4
PIU’ AMARO REVEL CHION (Piemonte)–> Euro 4
ROGER (Calabria)–> Euro 5
OFFICINALE (Lombardia)–> Euro 5
AMARO MAZZETTI (Lombardia)–> Euro 5
COCA COLA–> Euro 4
LURISIA (Chinotto, Gazzosa, Aranciata) –> Euro 4
ESTATHE’ –> Euro 4
ACQUA (50 cl)–> Euro 1
CAFFE’ –> Euro 1
VERSO
DA MANGIARE
La cucina apre alle 18.00 e chiude alle 22.00
Mini Fajitas ripieno di Pulled Chicken, Verdure, con salsa guacamole –> Euro 5
Gua BAO ripieno di Pulled Pork, Cavolo Cappuccio e Salsa Guacamole –> Euro 8
Crostini Hummus di Ceci, Menta, Paprika dolce, Olive–> Euro 5
Crostini Stracciatella di burrata e friarielli –> Euro 5
Ogni porzione di crostini è formata da 4 crostini
Insalata Russa –> Euro 4
Panzanella –> Euro 5
Tartare di Carne Cruda –> Euro 6
Si chiamano polpette, ma noi preferiamo chiamarle “Vrasciole”, ovvero le polpette tipiche Calabresi Crotonesi. Ogni porzione è composta da 4 polpette.
VRASCIOLE FRIUTE (Fritte) di CARNE * *–> Euro 5
VRASCIOLE FRIUTE (Fritte) DI VERDURE **–> Euro 5
La CRESCIA è un prodotto tradizionale da forno delle Marche, simile alla focaccia, dall’impasto leggero e croccante, che noi abbiamo farcito nelle seguenti versioni:
ESPRESSO NOTTE (Frittata, toma, insalata, maionese) –> Euro 7
PACULINA (Salsiccia bra, toma, valeriana, granella nocciole) –> Euro 8
NEW YORK (con Pastrami, Senape, Cipolla Caramellata, Insalata) –> € 9
*prodotto surgelato
**prodotto congelato da noi dopo la cottura
***alimenti da noi sottoposti talvolta a un processo di congelazione e scongelazione nel rispetto rigoroso della catena del freddo per evitare deterioramenti